Bland alla frukter som vi kallar exotiska tar citrus platsen för den mest älskade och utbredda frukten. Därför är det inte förvånande att ett barn bekanta sig med apelsiner, citroner, mandariner och andra citrusfrukter i en tidig ålder. När kan du erbjuda en apelsin till en smula, hur kan denna frukt vara farlig för en bebis och i vilken form ska den ges till små barn?
Dra nytta
Förutom sin behagliga smak och lockande arom har apelsin följande fördelaktiga egenskaper:
- Frukt är rik på glukos, fruktos, C-vitamin och andra fördelaktiga föreningar. Färsk apelsin är känd för att innehålla mer magnesium och kalium än någon annan citrus. Det finns många fytoncider och citronsyra i sådana frukter. Att äta apelsiner regelbundet kan du stärka immunförsvaret, normalisera hjärtats och leverns arbete.
- Det höga fiberinnehållet i färsk orange frukt och pektin i apelsinjuice hjälper till att rengöra tarmarna från skadliga ämnen och förbättra matsmältningen. Genom att konsumera apelsiner förhindrar du förstoppning och matsmältningsbesvär och ökar din aptit.
- Att dricka apelsinjuice hjälper till att hålla kvar kalcium i barnets kropp och därmed bibehålla skelettens hälsa.
Skada
- Orange är ett ganska starkt allergen.
- Denna citrus och saft från massan ska inte konsumeras vid magsjukdomar där surheten ökar.
- På grund av närvaron av syror kan apelsinen påverka tandemaljen negativt.
Kontraindikationer
Apelsiner ska inte ges till barn med:
- Citrusintolerans.
- Magsårsjukdom.
- Pankreatit.
- Gastrit.
- Diabetes mellitus.
Det rekommenderas inte att ge apelsinskal förrän vid 6 års ålder, eftersom skadliga föreningar kan ackumuleras i det när frukten mognar.
Hur många månader kan du ge?
I avsaknad av en tendens till allergier och kontraindikationer för användning av citrus kan apelsiner ges till spädbarn från 9 månaders ålder.
För barn med exudativ-katarrdiates skjuts införandet av apelsiner i kosten upp till ett år. Om barnet har en allvarlig allergi i form av dermatit eller astma mot andra livsmedel, rekommenderar läkare att inte införa apelsin och andra citrusfrukter förrän de är tre år.
Varför är allergier vanliga?
För citrusfrukter, som inkluderar apelsiner, är en allergisk reaktion inte ovanlig. Efter att ha konsumerat till och med en liten mängd av en sådan frukt kan ett barn få utslag, svullnad och rodnad i huden, svullnad i ögonlocken, andningsbesvär och tarmbesvär.
Allergier kan orsakas inte bara av de aktiva substanserna i den orange frukten, utan också av de kemikalier som dessa citrusfrukter bearbetades för längre förvaring.
På grund av den ökade risken för allergier bör citrusfrukter läggas till barnmenyn med försiktighet och i små portioner. Om barnet reagerade första gången smakade frukt med en allergisk reaktion avbryts den omedelbart och läkare konsulteras.
I vilken form kan du ge?
Erbjud ditt barn en ny apelsin och ge barnet en liten del av en apelsinskiva till att börja med. I avsaknad av en negativ reaktion kan du fortsätta bekanta barnet med en sådan citrus. Lägg till en halv kil i ditt barns del varje gång.
Apelsinjuice
Att göra färsk apelsinjuice med egna händer är det bästa valet för ett barns kost. Det är viktigt att komma ihåg att sådan juice måste spädas med vatten 1k 1. För en förändring kombineras apelsinjuice ofta med juice av andra frukter eller grönsaker, till exempel med morot eller äppeljuice.
Orange efterrätt
För barn över ett år kan du göra en hälsosam och mycket välsmakande efterrätt som du bör ta två apelsiner för och skala av dem och sedan skära i små bitar. Till dessert behöver du också morötter (ta två medelstora morötter, skala och mala), russin (50 gram) och gräddfil (cirka 150-200 gram). Efter att ha blandat rivna morötter och hackade apelsiner, tillsätt russin och gräddfil, rör sedan om allt. Tillsätt lite socker och citronsaft om så önskas.
För vuxna barn kan du göra hemlagad apelsinmarmelad, receptet som du kan se i videon på kanalen Our Recipes.
Tips för att välja
- Du kan enkelt identifiera en mogen och välsmakande apelsin med sin vikt (frukten blir ganska tung), densitet (citrus måste vara stark) och behaglig arom.
- Om en apelsin har en tjock hud har den inget att göra med sin sötma. De tunnskalade frukterna är också väldigt söta. Samtidigt är en frukt med en tjockare hud lättare och bekvämare att skala för ett barn.
- Enligt färgen på apelsinskalet kan man inte bedöma hur god och hög kvalitet den är. Även frukter som är gröna i utseende kan ha mogen saftig massa. Bättre att fokusera på lukten och vikten av dessa citrusfrukter.
Ta reda på om ditt barns vikt är normal med hjälp av följande miniräknare.
