Vitlök - och detta är ingen hemlighet för någon - är en användbar och värdefull grönsaksgrödor. Det anses vara en utmärkt aromatisk krydda som ger rätterna en rikare smak och har också många medicinska egenskaper. Kan kvinnor äta vitlök under graviditeten? Den här artikeln berättar.
Fördelar för gravida kvinnor
Som en växt har vitlök varit känd under lång tid, men i många århundraden ätades den inte, använd endast som läkemedelsväxt. Indien, där produkten kommer från, med all befolkningens kärlek till aromatiska kryddor, ansåg att lukten var för skarp för att äta denna växt. Vitlök odlades kärleksfullt i forntida Egypten, och det ingick nödvändigtvis i kosten för dem som var tvungna att arbeta hårt, till exempel arbetarna som byggde de legendariska pyramiderna. En gång fick inte arbetare vitlök, och detta var orsaken till ett stort statsupplopp. Vitlök placerades i faraonernas gravar, det nämns i Bibeln och Koranen.
Idag är vitlök en favoritkryddning för många folk. Både växthuvuden och pilarna, som också är saltade och inlagda, stuvade och kokta, äts. Och unga löv stekas och läggs till sallader.
Släpa inte efter kockarna och läkarna. De gav vitlök ett stort namn - Bulbus Allii Sativi, men de har ännu inte inkluderat det i registret över medicinska växter. Ibland används emellertid separata råvaror vid tillverkning av läkemedel och vitlök upptar redan en absolut obestridlig hedersplats inom folkmedicin.
Vitlökjuice har en uttalad malariaeffekt, har aktivitet mot svampar, parasiter och anses också vara ett antiviralt och antiinflammatoriskt medel. Produkten innehåller speciella ämnen relaterade till antibiotika som kan döda patogena bakterier, och detta faktum har bevisats helt officiellt - det fastställdes och bevisades på ett övertygande sätt av läkaren Louis Pasteur.
Vitlök förbättrar tarmfunktionen och reglerar matsmältningsprocesserna, det ökar immuniteten, vilket är mycket användbart för gravida kvinnor med förkylning och för att förebygga det. Flera växtkomponenter kan aktivera rörelsen av fagocyter, lymfocyter och makrofager. Och med ökad gasproduktion, som kvinnor "i position" lider ganska ofta, kan denna maträtt användas som en direkt medicin - sammansättningen av vitlök undertrycker fermenteringsprocesserna, gaserna blir mindre och tarmarna upphör att störa den blivande mamman.
Officiell medicin vet säkert det vitlök kan effektivt desinficera sår och nötning. Det antas också att han kan prestera ett sätt att förebygga cancer, men den här versionen testas fortfarande.
Vitlök innehåller mycket allicin, det finns sulfonsyror, och detta gör grönsaksgrödan till en utmärkt naturlig antioxidant. Användningen av produkten hjälper till att sänka kolesterol, stärka blodkärlen och sänka blodtrycket. Allicinpartiklar kan reagera med erytrocyter och vätesulfid bildas vid reaktionens utgång, vilket är mycket användbart för blodkärlens väggar.
Speciellt gravida kvinnor som har problem med blodkoagulation och höga risker för trombos och ateroskleros bör vara uppmärksamma på vitlök. Vitlök gör ett utmärkt jobb med att gallra blodet.
Bland de vitaminer och mineraler som ingår i produkten är det värt att notera folsyra, magnesium, zink, järn. Sammansättningen av speciella svampdödande medel gör vitlök ett utmärkt botemedel mot trast, eftersom candida-svampar snabbt dödas genom kontakt med vitlök.
Du behöver inte äta vitlök, du kan bara andas den. Sådana "inandningar" tros kunna skydda den blivande mamman från farlig influensa och SARS, och kommer också att vara en frälsning från attacker under toxicos, om en kvinna är sjuk på morgonen.
Gravida kvinnor kan och borde äta vitlök, men med måtta. Liksom allt användbart kan vitlök visa sina negativa sidor om en kvinna överskrider den tillåtna mängden av produkten i kosten.
Skada och kontraindikationer
Inte så ofta som några andra kryddor och kryddor, men det är fortfarande möjligt att vitlök kan orsaka allergier hos den blivande mamman. Gravida kvinnor bör vara särskilt uppmärksamma på denna varning. med en belastad allergisk historia.
Överdriven konsumtion av vitlök är en irriterande faktor i effekten på slemhinnorna i matstrupen och magen, och därför är det möjligt att öka halsbränna, böjningar och obehagliga känslor i det epigastriska området vid överspisning.
Du kan inte äta mycket vitlök innan de kommande kirurgiska ingripandenaeftersom det tunnar ut blodet och utgör en ökad risk för blödning. Om du håller på att föda med kejsarsnitt bör du helt sluta äta vitlök under den sista tredje trimestern, särskilt om blodet redan är tillräckligt tjockt.
Vitlök är kontraindicerad hos kvinnor med epilepsi och vissa former av hjärt-kärlsjukdom. Hur som helst, om du är outhärdligt dras till kryddig vitlök, du bör rådfråga din läkare, innan beslut fattas om att införa grönsaksgrödor i din dagliga kost.
Grundläggande regler för konsumtion
Du kan inte berätta med två ord om hur mycket produkt och i vilken form du ska använda. Med tanke på den starka effekten kommer den tillåtna mängden av produkten att variera i olika trimestrar, det kommer att finnas separata rekommendationer för användning.
Första trimestern
Näring av en kvinna i början av graviditeten är inte så kritisk för fostrets utveckling, för vid denna tidpunkt sker embryogenes - alla interna organ och system i smulorna bildas. Men vissa ämnen som kommer in i moderns blod från maten kan stödja barnet eller skada.
Du bör inte äta vitlök i de tidiga stadierna om det finns ett hot om graviditetsavbrott. I det här fallet kommer blodförtunnning med läkemedel från apoteket och grön vitlök från trädgården att vara en separat riskfaktor. Om det inte finns något hot om spontan abort kan en kvinna äta produkten under första trimestern, begränsa den dagliga dosen till bara ett par små kryddnejlika.
Andra trimestern
Under andra trimestern är barnet redan skyddat av moderkakan och till och med små förändringar i moderns hemostas kommer inte att ha någon signifikant effekt på honom. Därför kan en kvinna öka mängden vitlök om hon inte har några kontraindikationer och hon vill ha just den här produkten. Men var inte för ivrig - överflödiga grönsaker kan orsaka halsbränna, och mer än hälften av alla blivande mödrar lider redan av det från andra hälften av andra trimestern, och vissa ännu tidigare.
Den maximala mängden produkt per dag bör begränsas till 2-3 kryddnejlikaom kvinnan inte ordineras speciella läkemedel för att förtunna blodet av läkaren. Samtidigt intag av produkten med antikoagulantia kommer att bidra till en mer intensiv och farligare, när det gäller sannolikheten för blödning, processen att minska blodviskositeten.
Tredje trimestern
I de senare stadierna av tredje trimestern rekommenderas att minska mängden vitlök till ett minimum eller helt eliminera den. Undantaget är fall då en läkare har rekommenderat blodförtunnning till en kvinna på grund av den höga risken för trombos. Var försiktig - i sådana fall ordineras vanligtvis antikoagulerande läkemedel, och de innebär inte att det finns vitlök i din kost.
Vad tycker medicin
Vitlök i en gravid kvinnas diet är inte farlig om mängden är låg. Å andra sidan har du sett många människor som kan äta ett par kilo kryddig grönsaksgrödor och därför är det ganska svårt att äta för mycket.
Om du undrar om läkare godkänner förekomsten av vitlök, då det finns inget samförstånd i denna fråga. Vissa experter uppmanar att minska eller överge produkten på grund av dess höga allergiframkallande och irriterande effekt, vilket kan orsaka halsbränna. Andra är säkra på att i avsaknad av intolerans är vitlök en utmärkt produkt för en gravid kvinnas bord.
Vilken synvinkel att stödja är upp till dig. Men först, se till att du inte har de strikta kontraindikationer som anges ovan.
Det finns ett helt officiellt medicinskt yttrande som från ungefär början av andra trimestern börjar spädbarn i livmodern, när deras smaklökar utvecklas, smaka fostervätskan. Och om mamman äter godis gillar barnen det verkligen, medan moderns beroende av vitlök sannolikt inte kommer att accepteras med glädje av barnet. Barnet kommer att signalera om sitt missnöje under andra hälften av graviditeten genom en förändring i rörelsens natur. Du kan dock vänja dig vid denna smak.
Du kan vara säker på att barn, som till och med i livmodern blev bekanta med smaken av vitlök, efter födseln, i förskolan och skolåldern, kommer att behandla denna användbara och nödvändiga grönsaksgrödor med större sympati.
För nästa nytta och faror med vitlök, se nästa video.
