En gång i Ryssland hörde de inte alls om modersmjölksersättning och hittade ett alternativ till moderprodukten utan problem. Dagens mödrar undrar alltmer i vilken ålder de kan ge sitt barn mjölk och vilken källa till näringsvätska som är mest acceptabel.
När kan du ge mjölk?
Fördelar med mjölk för en bebis
Grunden för barnmat för de små är mejeriprodukter. Under de första sex månaderna ammas barnet. Om mamman har problem med amning (eller av andra skäl) får barnet anpassad modersmjölksersättning, vid vilken beredningar som använder mjölk bereds.
Tiden kommer när barnet introduceras till en naturlig animalisk produkt. För vissa barn kan mjölk orsaka allergier, för vissa blir det en av de viktigaste livsmedelskomponenterna i kosten.
Sammansättning och näringsvärde
Mjölk innehåller ämnen som är nödvändiga för människokroppen: fetter, proteiner, kolhydrater, oorganiska salter, vitaminer, hormoner. Totalt finns det cirka 100 olika komponenter i kompositionen, vars lista också innehåller immunkroppar.
Proteinerna i kompositionen är multikomponent och representerar en symbios av albumin, kasein och globulin. En viktig energikälla innehåller hela aminosyrans intervall.
När det gäller näringsvärde kan 1 liter dryck ersätta ett antal andra produkter:
- 500 g nötkött eller 700 g kalvkött;
- mer än 3 kg grönsaker;
- 8 kycklingägg.
Därför måste barnets kropp i utvecklingsprocessen konsumera en viss del mjölk varje dag.
Burenka-produkt
Makro, - och spårämnen i produkten är nödvändiga för syntesen av enzymer som förekommer i barnets kropp. En hög andel kalcium bidrar till bildandet av benvävnad. Fosfor har en gynnsam effekt på mental utveckling.
Vitaminer, mineralsalter och andra värdefulla komponenter är involverade i förnyelsen av blod och hjälper till att balansera arbetet i alla system. Många olika produkter framställs av mjölk: kefir, yoghurt, gräddfil, keso, ostar, yoghurt. Var och en av dem har näringsvärde om de produceras utan att störa tekniken.
Hur man väljer rätt
Färsk helmjölk är särskilt användbar - den har bakteriedödande egenskaper. Spädbarn ska inte ge en sådan produkt utan preliminär bearbetning. Det ofullkomliga matsmältningssystemet hos små barn kommer inte att kunna hantera de mikroorganismer som finns i mjölken.
När mamma introducerar en produkt i kosten för ett litet barn måste mamma inte bara koka den utan också kunna välja rätt, utvärdera kvalitet och säkerhet.
Hem eller butik
Naturlig mjölk erhållen från en ko eller get har värdefulla egenskaper. Om det inte finns några boskap i hushållet bör du inte köpa en drink från slumpmässiga distributörer på marknaden.
Det är viktigt att veta under vilka förhållanden djuret hålls, vad det äter, om det har behandlats med antibiotika. Dessa ögonblick kan orsaka tarmbesvär, allergier hos barnet eller orsaka andra problem.
Om du inte är säker på kvaliteten på en hemlagad produkt är det bättre att köpa en butiksprodukt anpassad till barnets ålder. Varumärkena "FrutoNyanya", "Tema", "Agusha" har visat sig bra. De är färdiga att användas och kräver ingen ytterligare kokning.
Populärt varumärke
Notera! Regelbunden pastöriserad mjölk som produceras på anläggningen, trots filtrering och värmebehandling, rekommenderas att kokas före användning.
Ko eller get
Om vi jämför djurmjölk med kvinnlig mjölk är den första i kompositionen betydligt sämre än moderprodukten. När de väljer en hemlagad dryck går de flesta föräldrar ut från sina egna preferenser och anser att komjölk är bekant och prisvärd. En getprodukt är nästan identisk i sammansättning och värde med en koprodukt, men den är mer fet i konsistens och har en specifik lukt.
Viktig! Om barnets kropp reagerar negativt på mjölk från en ko, ger barnläkare mödrar råd att prova första geten, som har allergivänliga egenskaper.
Från hur många månader att införa kompletterande livsmedel
Matande barn är konventionellt uppdelade i steg. Det tredje steget involverar införandet i kosten av livsmedel som gynnar kroppen och samtidigt är säkra för det. Mejeriprodukter introduceras i menyn; detta ögonblick faller på perioden från 8 månader till ett år.
Uppfattningen om en ko-dryck är individuell i varje fall. Inte alla åtta månader har ett matsmältningssystem som reagerar tillräckligt på en produkt. Enligt Dr Komarovsky, frågan om hur mycket, när man ska införa mjölk i barnets kost, bestämmer mamman tillsammans med läkaren.
De flesta barnläkare rekommenderar att du skjuter upp detta ögonblick i upp till ett år. På grund av dess höga proteininnehåll kan kom- eller getmjölk hos små barn orsaka tarmbesvär och andra problem.
Hur man ger komjölk
Mjölksyraprodukter (keso, kefir, ostmjölk) erhållna genom jäsning är de första som införs i kompletterande livsmedel. De absorberas lättare av matkanalen tack vare omvandlingen av proteiner till känsliga små flingor.
Notera! Under curdling-processen omvandlas laktos till mjölksyra. Dess närvaro ökar absorptionen av fosfor och kalcium som finns i produkten.
Om smulkroppen väl accepterar keso eller kefir, kan komjölk över tiden också införas i kosten. Till att börja med späds den med vatten i en koncentration av 1: 5 och gröt kokas. Om skålen absorberas av kroppen ändras vätskeförhållandet, vilket gradvis ökar andelen av koens produkt.
Den första mejeriprodukten
Själva den kokta drycken ges också i steg:
- först späds mjölk (det är bättre att ta 3,2% fett) med vatten i förhållandet 1: 3 och ge smulorna 1 tsk. per dag;
- öka sedan mängden dryck utan att ändra procentsatsen;
- närmare året blir mjölken mer koncentrerad (mängden vatten i den minskar).
Viktig! Om barnet utvecklar allergi i något av stadierna tas mejeriprodukten omedelbart ur bruk. Efter att ha väntat 1-2 månader kan du försöka igen.
Det finns situationer när spädbarn vägrar att dricka komjölk, även om deras kropp accepterar det bra. Du behöver inte tvinga barnet, men du kan gå för ett litet trick - lägg till drycken i te, söt den med honung, koka gelé.
Normer för komjölk för kompletterande utfodring
Efter att ha diskuterat med barnläkaren frågan om när det är möjligt att ge barnet mjölk och derivat därav, utarbetar mamman en kompletterande matningskalender för sig själv. Det anger antalet produkter per dag och månad. Det rekommenderas att dela denna norm med två gånger, bestämma timmarna för att ta mejerirätter:
- det är bättre att ge keso till ett eftermiddagsmat eller med gröt till den andra frukosten;
- kefir rekommenderas på eftermiddagen och före sänggåendet;
- helmjölk (om den redan har införts i kosten) ges på morgonen.
Den ungefärliga introduktionen av kompletterande livsmedel med mjölk visas i tabellen.
Normer för mejeriprodukter per månad
| Ålder, månad | Mejeriprodukter, g / dag | ||
|---|---|---|---|
| keso | fermenterad mjölkdryck | helmjölk | |
| 8 | 10-30 | --- | --- |
| 9 | 40 | 50 | --- |
| 10 | 50 | 100 | 30 |
| 11 | 80 | 150 | 50 |
| 12 | 100 | 200 | 80-100 |
Produktens dagliga pris
Om barnet är på konstgjord utfodring behöver du inte undra hur man inför mjölk i barnets diet upp till ett år gammal. Han är ganska nöjd med anpassade blandningar, vars antal gradvis minskar. Keso, kefir (yoghurt) ges i samma mängd som för spädbarn.
Problem med att mata mjölk
Frågan om när man ska ge komjölk till ett spädbarn är på intet sätt en ledig fråga. Hos spädbarn med tidig utfodring kan denna produkt framkalla allvarliga hälsoproblem:
- En liten kropp har svårt att smälta ko-kasein, eftersom det är hårdare än vad som ingår i bröstmjölk.
Dålig matsmältning
- Immunsystemet hos vissa barn uppfattar animaliskt protein som en främmande kropp och försöker bli av med det. Som ett resultat - frekvent diarré, anemi, dålig viktökning;
- Det höga fosforinnehållet belastar njurarna. En störning i urinsystemet leder till förlust av ett sådant värdefullt kalcium, mot denna bakgrund kan barnet utveckla rakitis.
Det är bättre att inte införa komjölk i sin rena form som en vanlig kompletterande mat för spädbarn under ett år. Det är inte heller nödvändigt för konstgjorda barn att ge en animalisk produkt istället för anpassade blandningar.
Viktig! Introduktionen av denna dryck i kosten hos en nyfödd tidigare än förfallodagen kan leda till gastrointestinal blödning.
Om vi fördjupar oss i studien av mjölkens sammansättning innehåller komjölk mer natrium, kalcium och protein än modersmjölk. Barnets kropp klarar inte av ett sådant överflöd. Som ett resultat är njurarna överbelastade, ämnesomsättningen går vilse.
Samtidigt saknar djur i mjölk fleromättade syror som är viktiga för utvecklingen av den mänskliga hjärnan, ett antal spårämnen (järn, zink, jod), en grupp vitaminer som påverkar barnets mentala utveckling negativt.
Notera. Hos moderna barn orsakar komjölk ofta allergier. Samtidigt är andelen artificiella människor som lider av detta problem högre än de som ammas.
Tecken på allergier
Kroppen visar en negativ reaktion på proteinet i komjölk. Livsmedelsallergier kan inte bara påverka ett känsligt spädbarn eller ett genetiskt predisponerat barn. Även den hälsosammaste bebisen, om den matas regelbundet med en animalisk produkt, visar följande symtom:
- diarré eller omvänt, ihållande förstoppning;
- återflöde (frisättning av mjölk tillbaka till matstrupen);
- kräkande kräkningar
- andningssymtom (väsande andning eller hosta, nästäppa)
- kutan (eksem, urtikaria).
Matallergi
När kroppen är överbelastad med irriterande, upplever barnet konstant trötthet, han börjar få sömnsvårigheter.
Mammor associerar inte alltid de beskrivna symptomen med allergier. Spotta upp efter matning uppfattas barns nyckor som ett vanligt beteendefenomen. Rinnande näsa, hosta kallas kall symtomatologi.
Svårigheten att diagnostisera allergier ligger i det faktum att många tecken inte dyker upp omedelbart - det kan ta 2 timmar eller flera dagar efter att barnet får en djurdrink.
Av allt som har sagts ovan föreslår slutsatsen sig själv: en mor bör inte bara vara orolig över när det är möjligt att ge en babymjölk utan också konsekvenserna av att införa sådana kompletterande livsmedel i kosten.
