5 frågor från mammor om butikspuré

Ditt barn växer snabbt och det är dags för honom att införa kompletterande livsmedel i form av grönsaker och fruktpuréer. Många mammor ställer frågor om denna butiksprodukt. Vad oroar mammor?

Fråga nr 1. Kan butiksköpt puré vara bättre än hemlagad puré?

Svaret på denna fråga beror på vilka produkter du ska göra potatismos hemma. Om grönsaker och frukter som odlas i ett lantgård, som ligger i ett miljömässigt ogynnsamt område, används är det troligt att barnet inte kommer att dra nytta av sådan potatismos. Om produkter för matlagning köps på marknaden kan de inte med säkerhet kallas användbara, för du vet inte hur de odlades, hur de bearbetades, vilken kemi de vattnades med. Puree från butiken, producerad av kända företag, är föremål för kvalitetskontroll på flera nivåer.

Om vi pratar om att spara familjens budget, liksom om tidskostnader, bestämmer varje familj själv.

Fråga nr 2. Är en dyr puré alltid bättre än en billig?

Ett brett utbud av grönsaker och fruktpuréer presenteras i hyllorna. Och priset är annorlunda. Äppelmos från en tillverkare kostar 35 rubel, en annan - 95. Vilken produkt ska man välja? Du ångrar inte några pengar för smulorna, om bara det finns nytta.

Köparen bör dock komma ihåg att priset inte bara påverkas av produktens kvalitet utan många andra faktorer. Förpackning: potatismos i en burk blir dyrare än i en kartong. Om burken har en originaldesign kommer priset att öka ännu mer. Kostnader för produktannonsering ingår också i priset. Ju mer en produkt annonseras på olika nivåer (tv, press), desto dyrare är den, eftersom tillverkaren behöver få tillbaka investeringen. Transport av produkter: potatismos från en utländsk tillverkare blir dyrare än inhemska. Därför, när du köper en produkt, bör du först och främst vara uppmärksam på priset utan på dess sammansättning, tillverkningsdatum och ta hänsyn till barnets smakpreferenser. Sammanfattning: Dyrare är inte alltid bättre.

Fråga nummer 3. Vilken sammansättning av puré är bäst för smulorna?

Puré för barn kan tillverkas av en komponent eller bestå av flera.

Grönsakspuré

De första grönsakerna som måste ges till barnet är zucchini, blomkål, broccoli. Gröna grönsaker är mindre benägna att orsaka allergiska reaktioner. Du bör dock vara försiktig här också. Om barnet lider av kolik, gazik, kan kålpuré förvärra situationen. Kål orsakar ofta gas.

När gröna grönsaker behärskas kan du prova morot och pumpapuré. Och först efter det - potatis, eftersom det mest av allt orsakar manifestationer av allergier på grund av det höga innehållet av stärkelse.

Frukt

Fruktpuré införs i barnets diet efter vegetabilisk puré. Du bör börja med päron och äpplen som är allergivänliga. Banan och aprikos framkallar också sällan utvecklingen av allergier. Persika kan dock orsaka allergisk dermatit. Det finns en regel: först introduceras puré från frukt som växer i det område där barnet bor i kompletterande livsmedel. Och först efter det kan du erbjuda smulorna exotiska frukter (helst efter ett år).

Bär

Eventuella bär i barnets kost bör introduceras mycket noggrant, eftersom de kan provocera utvecklingen av allvarliga allergiska reaktioner. Det säkraste i detta avseende är svart vinbär. Om barnet inte har några negativa reaktioner på detta bär kan blåbär, björnbär, krusbär introduceras. Hallon och jordgubbar är de mest allergiframkallande bären, så det rekommenderas att ge dem till barnet när han är 1 år gammal.

Kött

Köttpuré kan ges till spädbarn från 6-8 månader. Först introducera smulorna till kanin- och kalkonpuré, som är lågfettsorter. Därefter introduceras kyckling, nötkött och fläsk.

Rybnoe

Fiskpuré är det mest allergiframkallande. Det kan införas i barnens diet efter ett år. Om barnet hade några manifestationer av allergier måste du först rådgöra med en barnläkare. Vi rekommenderar att du köper havsfiskpuré med låg fetthalt: pollock, kummel, torsk.

En-komponent och flerkomponentspuré

En komponent består av en produkt. Denna typ av puré bör införas i kompletterande livsmedel i första hand, eftersom det blir lättare att identifiera manifestationen av allergier.

En multikomponentpuré består av flera produkter. Till exempel kött med grönsaker eller spannmål, kombinationer av bär och frukt, frukt och bär med tillsats av grädde och mjölk. Det rekommenderas att ge denna typ av puré efter att barnet redan har provat många typer av puré, bestående av en ingrediens. Det är bäst att införa multikomponentpuré efter 1 år.

Fråga nr 4. Vad ska du leta efter när du köper?

För att kompletterande livsmedel bara ska gynna barnet är det nödvändigt att kunna välja rätt produkter i butiken. Vad ska man överväga?

Mosens sammansättning. Puréer av god kvalitet inkluderar grönsaker eller frukt och vatten. Inget mer! Salt, socker, förtjockningsmedel och vitamintillskott bör inte inkluderas.
Hållbarhetstid. Högkvalitativ puré för barn har en hållbarhet på 2 år. Om den innehåller mjölk eller grädde minskas hållbarheten. Tillverkningsdatum och utgångsdatum måste anges på etiketten. Köp aldrig utgångna (om än inte mycket) produkter. Om burken med puré öppnas ska den förvaras i kylskåpet i högst 24 timmar.
Barnets ålder. När du köper puré, var försiktig: det bör passa ditt barn i åldern. Tillverkaren märker följande märken på förpackningen: “+4”, “+6”, etc. Siffran motsvarar barnmånadens liv.
Viktig information på förpackningen. Om etiketten säger "Rekommenderas av State Research Institute of Nutrition of the Russian Academy of Medical Sciences", kan du säkert köpa denna puré till din baby. Sådana produkter är säkra och av hög kvalitet. På förpackningen finns information om graden av krossning av purén. Homogeniserad det är bättre att köpa smulor från 4 till 6 månader; puré - för spädbarn från 7 till 9 månader grovt lämplig för barn från 9 månader.

Fråga nr 5. Vilken förpackning är bättre: burk, kartong eller spindel?

Det är omöjligt att svara entydigt. Det otvivelaktiga plus med burkar är miljövänlighet och säkerhet. Om puréen är bortskämd kommer du omedelbart att förstå detta av den karakteristiska bristen på bomull när du öppnar. Det är lättare att se puréns utseende genom glasburken. Men under transporten kan glaset spricka och puréen blir bortskämd. Puré i en kartongförpackning kan inte gå sönder, men en sådan behållare är lätt skrynklig och skadad. Det är bra att ta påsar med skruvlock för en promenad så att barnet kan ta ett mellanmål när han redan vet hur han ska hålla förpackningen på egen hand. Valet är ditt.