Gurkor under graviditeten är en av favoritmatarna för kvinnor. Vissa människor vill ha inlagda gurkor, andra - färska. Ibland är det denna oemotståndliga lust att äta en knipa som uppmanar en ljus idé att köpa ett graviditetstest. Är gurkor så användbara och nödvändiga för gravida kvinnor, finns det några kontraindikationer, kommer den här artikeln att berätta.
Dra nytta
Gurka är 90% vatten. Och detta faktum i sig gör grönsaken användbar, eftersom den kvinnliga kroppen under graviditetsperioden av smulor behöver vatten i vatten inte mindre än vitaminer och mineraler. Under den heta säsongen släcker färska gurkor perfekt törst och eliminerar hunger; de kan säkert inkluderas i den förväntade mammans dagliga kost. En kvinna borde inte vara rädd för extra kilo - gurkor är en dietprodukt, per 100 gram grönsaker finns det i genomsnitt bara 20 kalorier, och vissa sorter har lägre kaloriinnehåll.
Detta är inte att säga att en gurka kan behaga med en stor mängd vitamin, men här den innehåller mineralsalter. Först och främst innehåller en grön grönsak kalium och kalcium. Kalium är användbart för kvinnor som lider av högt blodtryck, och kalcium är viktigt för en baby som växer i livmodern, eftersom detta element är involverat i hematopoies och mineraliseringsprocessen av skelettbenet.
Gurken innehåller lite zink och järnoch det antas därför att produkten är användbar som en del av en komplex diet för att förhindra krampaktivitet och anemi.
Bland de få vitaminer som fortfarande finns, bör det noteras folsyra och andra B-vitaminer. De presenteras i små mängder, inte ens nära den dagliga normen, men gurkans fördel ligger faktiskt inte i dem utan i naturliga antioxidanter. Dessa ämnen hjälper till att stärka immunförsvaret, ta bort skadliga toxiner och toxiner från kroppen.
Gurkor påverkar inte magsaftens surhet, eftersom de själva nästan inte innehåller några organiska syror. Och därför kan grönsaken ätas även med sjukdomar i mag-tarmkanalen. Det är särskilt användbart för halsbränna - och mer än hälften av blivande mödrar lider av det under graviditeten.
För förstoppning och förvärring eller primär utveckling av hemorrojder, samt för att förhindra dessa vanliga problem under graviditeten, är gurka den bästa hjälpen. Skalan av grönsaken representeras av fibrer som nästan inte smälts, och när de passerar genom matsmältningsorganet irriterar de mekaniskt receptorerna i tarmväggen, vilket stimulerar avföring.
Den höga vattenhalten hjälper inte bara till att fylla på vatten-saltbalansen utan har också en uttalad diuretisk effekt. Detta bör utnyttjas om du har lätt ödem. Du kan snabbt bli av med dem på grund av frekvent urinering.
Produkten är inte allergiframkallande, kvinnor lider vanligtvis inte av en negativ immunreaktion mot den, därför kan allergiska gravida kvinnor säkert införa gurka i kosten. Det höjer inte blodsockernivån och därför är produkten acceptabel för gravida kvinnor med någon form av diabetes, inklusive graviditetsdiabetes.
I större utsträckning är naturligtvis gurkor användbara. färskt, säsongsbetonat, odlat i marken utan användning av kemiska gödningsmedel. Varje bearbetning ändrar sammansättningen av grönsaken, många element förstörs under konservering, betning, värmebehandling och inlagda gurkor kan inte längre anses vara användbara och nödvändiga för en gravid kvinna som färska.
Dessutom rekommenderas inlagda och inlagda gurkor under graviditeten att vara strikt begränsade.
Potentiell skada och kontraindikationer
Huruvida en gurka kan skada en gravid kvinna är en vanlig fråga, och det saknar inte sunt förnuft. En grönsak kan verkligen vara skadlig och till och med mycket farlig.
Färska gurkor ska kasseras i de fall en kvinna har matsmältningsbesvär just nu. Med diarré kommer en vattnig grönsak bara att förvärra situationen, leda till vätskeförlust och uttorkning.
Om en kvinna lider tendens till flatulens och intensiv gasbildning, det finns ingen plats för färska gurkor i hennes kost, eftersom uppblåstheten bara kommer att öka.
Allvarliga och svåra former av gestos, åtföljd av svår ödem - en kontraindikation för användning av en grön grönsak, eftersom mängden vätska för sådana kvinnor är allvarligt begränsad. På liknande sätt är användningen av produkten också begränsad till gravida kvinnor med anamnes på njursjukdomar, urolithiasis.
Importerade importerade osäsongsmässiga gurkor och växthusfrukter kan orsaka gravida kvinnor allvarliga skador. Grönsakens vattniga struktur gynnar maximal absorption av nitrater och andra kvävehaltiga gödningsmedel, som tillverkare ofta använder för snabb mognad av icke-säsongsbetonade icke-jordgrönsaker. Och dessa ämnen kan allvarligt skada fostret och den blivande mamman. De passerar lätt placentabarriären och förgiftar barnet direkt.
Inlagda gurkor, inklusive lätt saltade gurkor, bör inte ätas i stora mängder av alla gravida kvinnor. Bland de olika typerna av kokta gurkor är syltade gurkor de farligaste, eftersom de bereds med ättiksyra. Detta är en syntetisk substans som inte är till någon fördel för varken kvinnan eller barnet.
Om du är mycket förtjust i inlagda gurkor kan du laga dem själv genom att ersätta vinäger med äppelcidervinäger. Men efter den ätna frukten beredd på detta sätt det är absolut nödvändigt att skölja ut munnen, eftersom även växt syror påverkar tandemaljens tillstånd negativt, vilket redan är sårbart i väntan på barnet.
Ett annat argument mot pickles är förekomsten av salt och peppar. Dessa kryddor väcker aptiten, en kvinna kanske inte märker hur hon börjar äta för mycket och få extra pund. Salt bibehåller fukt i kroppen, och svullnad med saltade och inlagda grönsaker kan därför förvärras.
När du köper pickles i butiken får du en burk grönsaker med ett högt innehåll av konserveringsmedel, och på en spontan bondemarknad kan du få en inaktuell produkt tillagad med grova överträdelser, vilket kan orsaka matförgiftning, tarminfektion.
Fastedag
En speciell fastedag på gurkor rekommenderas ibland för kvinnor med patologisk viktökning, men i avsaknad av gestos och ödem. I de tidiga stadierna är sådan lossning oacceptabel, och först i slutet av 2: a och början av 3: e trimestern kommer en kvinna med tillstånd av den behandlande läkaren att kunna äta en grön grönsak som en fasta mat 1-2 gånger i månaden.
Det finns flera alternativ för sådan lossning. Endast gurkor och en kombination av grönsaker med en annan produkt, till exempel kefir med gurka. Som en del av fastedagen kan en kvinna äta färska gurkor och också göra en sallad med dem med tillsats av örter och en droppe olivolja. Bland dryckerna i kosten under dagen är örtteer och hemlagad fruktdryck acceptabelt. Du kan diversifiera dagens meny med närvaron av en liten mängd protein - lägg till ett kokt ägg i salladen.
Gurkor rekommenderas ofta att kombineras med magert kött - kokt eller bakat. En sådan dag är vanligtvis lättare än att äta gurkor ensam, eftersom en kvinna inte upplever en stark hungerkänsla på grund av närvaron av proteinmat. På bara en fastedag tar det från 1,5 till 2 kg grönsaker. Viktminskning per dag är i genomsnitt 200 till 300 gram. Kött med låg fetthalt är kycklingbröst, nötkött, kanin, kalkon.
Fettfläsk och lamm är inte lämpliga för diet.
Men recensioner av gurkadieten för gravida kvinnor är blandade. Vissa konstaterar att de på kvällen utvecklade svullnader, och få gravida kvinnor gillar att springa på toaletten hela dagen för lite behov. Många klagar över den uttalade laxerande effekten som uppstår vid lossning på denna grönsak, även om det inte fanns någon förstoppning. Oftast försvagas kombinationen av gurka och kefir. Det är från dessa ingredienser som kvinnor förbereder en vegetabilisk smoothie, hackar en grönsak i en mixer till ett tillstånd av välling och blandar den med ett glas fermenterad mjölkprodukt.
Läkare stöder inte fastedagar för blivande mödrar på monoprodukter i allmänhet och gurkor i synnerhet. Näring bör balanseras under hela tiden, varje dag, bara i det här fallet blir mamman och barnet friska och glada.
För fördelarna med gurkor för kroppen, se nästa video.
