Kvinnor som nyligen blivit mödrar är mycket känsliga för sin kost. Uppsättningen ämnen som de "äter" övergår i bröstmjölk och kan påverka tillståndet hos det nyfödda negativt. Därför uppstår ofta frågan om det är möjligt för ammande mödrar att äta tång, eftersom denna produkt är en av dem som aktivt påverkar kroppen. I den här artikeln kommer vi att försöka svara på det.
Om kelp
Forskare kallar havskåltång. Det allmänna namnet täcker ett stort antal typer av brunalger som har tagit sin rättmätiga plats i matlagning, medicin och kosmetologi. Tång växer på ett visst djup nära stränderna i Japan, Barents, Kartsev och Okhotsk.
Under en storm kastas alger i stora mängder i land, där de samlas upp av leverantörerna. Produktens sammansättning har inga analoger. Laminaria är rika på jod, vilket är nödvändigt för sköldkörtelns normala funktion och metaboliska processer.
De innehåller i ganska höga koncentrationer aska, järn och kalcium, magnesium, natrium samt vitamin A, B-vitaminer, PP- och C-vitaminer.
Utöver allt detta har kelp den unika egenskapen att absorbera en stor mängd olika vätskor och öka volymen flera gånger. Den här egenskapen används i obstetrik - pinnar av torkad kelp sätts in i livmoderhalsen före födseln för bättre avslöjande. Samma egenskap normaliserar tarmfunktionen när man äter kelp.
Amning av tång är en av de få livsmedel som är tillåtna för maternäring så snart som möjligt efter födelsen av ett barn.
Fördelar för HV
Efter födseln måste den nyfödda mamman hantera ett antal känsliga svårigheter, inklusive förstoppning. Att trycka är svårt och läskigt, och det är omöjligt att tillåta överflöd av tarm med avföring för att inte störa den lyckade restaureringen av livmodern och bibehålla god hälsa. För att förhindra förstoppning hjälper tångsallad. Kostfibrer av alger sväller i tarmarna och orsakar stimulering av slemhinnorna, vilket eliminerar uppblåsthet och bildandet av tarmgaser, förbättrar peristaltik och förhindrar förstoppning - tarmarna fungerar som en klocka.
Jod hjälper till att förbättra den endokrina bakgrunden och tar också hand om blodkärlens tillstånd. Lecitinet i produkten hjälper till att eliminera toxiner, vilket är mycket viktigt för amning.
Förlossning är alltid förknippad med blodförlust, järn hjälper till att fylla bristen på hemoglobin, vilket är ganska rikligt i kelp. I det forntida Kina erbjöd läkare tång till kvinnor som födde för att förbättra kvaliteten och öka mängden bröstmjölk. Att öka mängden mjölk med hjälp av kelp är en ganska tveksam händelse, men kvaliteten blir definitivt bättre.
Fördelarna med att äta tång under amning kan vara mycket mångsidiga:
- magnesium normaliserar nervsystemets tillstånd;
- vitamin A förbättrar hjärnans funktion, har en positiv effekt på hudens tillstånd och förbättrar minne och syn;
- essentiella aminosyror i tång förbättrar intracellulär proteinsyntes;
- kalcium gör att du kan återställa balansen i kroppen, för att kompensera för bristen på detta element, vilket är kännetecknande för alla kvinnor efter förlossningen, vilket förbättrar utseendet och hälsan hos tänder, naglar och hår.
Hos barn orsakar tång i moderns diet vanligtvis inte en allergisk reaktion. Naturligtvis förutsatt att kvinnan inte bryter mot rekommendationerna om den dagliga mängden av produkten. En ammande mamma kan inte äta mer än 100 gram tång per dag. Överdriven användning av det kan leda till en överdos av jod, liksom negativt påverka barnets välbefinnande.
Vem rekommenderas inte?
Under amning rekommenderas inte tång att ätas av ammande mödrar som själva är allergiska mot skaldjur. Även om en sådan allergi fanns i historien, men under de senaste åren inte har visat sig, är det bättre att inte ta risker och inte provocera immunitet försvagad av förlossningen. Samma förbud gäller kvinnor som är allvarligt allergiska mot jod.
Produkten blir oönskad för unga mödrar med förvärrade hemorrojder efter förlossningen - tills symtomen på denna obehagliga sjukdom har tagits bort är det bättre att inte använda en produkt som irriterar tarmväggarna. Med en förvärring av gastrit, pankreatit bör du inte heller äta kelp. Kronisk njursjukdom är en annan kontraindikation för att äta tång under amning. Vid en störning i sköldkörteln, överdriven syntes av sköldkörtelstimulerande hormoner, kan tång rik på jod vara farligt för kvinnans hälsa.
Till sist, absolut någon ammande mamma är kontraindicerad i tång om den har ett obegripligt eller farligt ursprung. Kelp absorberar nästan alla skadliga ämnen som de kommer i kontakt med i flytande media. Därför kan tång, förutom mineraler och vitaminer, innehålla mycket kemikalier eller radioaktiva ämnen om kålen samlades på platser med en ogynnsam miljösituation, på platser för tappning av oljeprodukter och strålningsutsläpp. Därför, när du väljer en produkt, är det viktigt att vara noga med att fastställa insamlingsplatsen.
Datum för att gå in i kosten
Du bör inte äta tång omedelbart efter att du har fött. Faktum är att barnets matsmältningskanal under de första tre månaderna av livet går igenom ett slags "felsökning", och på grund av bristen på en mängd olika enzymer i barnets kropp är han helt enkelt inte redo att acceptera ämnen från kelpens sammansättning.
När barnet är tre månader gammalt kan kvinnan göra justeringar i sin kost och lägga till den här produkten om hon gillar det. Du måste börja med små portioner - högst 30 gram produkt per dag. Om barnet inte visar någon negativ reaktion på moderns nya maträtt kan du gradvis öka andelen tång till 50 gram och sedan till 100 gram per dag.
I vilken form är det?
En kvinna kan köpa tång i Ryssland i tre typer. Frysta och torkade alger anses vara optimala för omvårdnad eftersom de är fria från kemikalier och livsmedelstillsatser. Den frysta produkten måste först tas bort från frysen, avfrosta och sköljas noggrant med vatten. Torkad kelp hälls med rent vatten och infunderas i minst 12-14 timmar, varefter den tvättas och kokas.
Kål kan användas till sallad, som tillsats till garnering, som ingrediens för fisksoppa.
Lagrade tångsallader innehåller mycket vinäger, socker och konserveringsmedel. Inlagd tång innehåller konserveringsmedel och ibland smakförstärkare, och därför är det bättre att inte äta produkten för en ammande kvinna i sådana varianter. Konserveringsmedel, marinad, vinäger förstör smaken av bröstmjölk, barnet kommer inte att tycka om dem, dessutom är en sådan uppsättning ämnen osäker för hans hälsa.
Hur man väljer
För att inte misstas när du väljer en hälsosam och välsmakande produkt måste du komma ihåg att platsen för insamling och beredning av produkten alltid anges i kvalitetscertifikatet för produkten. Fråga gärna en säljare i en butik eller marknadsför det. Om insamlingsplatsen anges i Japan eller Barentshavets kust bör du inte köpa kelp. Den japanska kusten har ännu inte återhämtat sig efter den fruktansvärda olyckan vid kärnkraftverket Fukushima-1 och därför kan innehållet av radioaktiva ämnen i tång överskridas. Barentshavet är kraftigt förorenat; läkare och ekologer rekommenderar inte heller att äta alger därifrån.
De bästa valen är fjärran östra kelp och tång skördad i Kina. Var uppmärksam på förpackningen, den måste vara transparent, alger måste vara synliga genom den. Läs kompositionen - den bör inte innehålla tillsatser E 220 och E 621. Kålens färg bör vara naturlig utan gula fläckar. Det ska inte hackas för grovt eller för fint.
Hemma, testa äkthet och naturlighet. Tillsätt lite potatisstärkelse i kålen. Om produkten blir blå är det naturligt. Om färgen inte ändras, framför dig är inte riktigt tång utan en falsk, vilket är bättre att inte äta när du ammar.
I nästa video kommer Dr. Komarovsky att berätta hur en kvinna som ammar ett barn kan göra hennes liv så enkelt som möjligt utan att skada barnet.
