Utveckling

Barnfestmeny

Du kan tillbringa en födelsedag för ditt barn inte bara hemma. Ett utmärkt alternativ för ett barnfest skulle vara att organisera ett festbord i naturen. Detta kommer särskilt att tilltala äldre barn - 9-10 år. I det här fallet väljs menyn för ett barnfest ganska enkelt, lätt och välsmakande.

För barn i åldern 4-5 år skulle ett utmärkt alternativ vara att organisera en fest på ett kafé. Där kan du, förutom ett utsökt bord, också organisera olika tävlingar och spel i lekrummet.

Tips för att ordna ett festbord för barn

Organisationen av ett barnfest tar alltid mycket ansträngning och energi från mammor. För att göra semestern framgångsrik och komma ihåg barnen i många år, använd följande tips:

  • Tänk över temat för semestern... Prata med ditt barn om hur de vill tillbringa dagen. Innan du gör upp menyn måste du också bestämma antalet inbjudna gäster.
  • Välj en plats för firandet. Om du planerar ett evenemang i ett barncafé eller restaurang, ring i förväg och boka ett bord för ett visst datum. Om semestern faller på en helg kan alla bord i kaféet och restaurangen vara upptagen eller banketmenyn kanske inte organiseras. För att inte komma in i en obehaglig situation är det bättre att i förväg besluta om platsen för den högtidliga händelsen.
  • Planera din meny... Dela upp den i flera underavsnitt: aptitretare, sallader, elnät och desserter. Var noga med att komplettera barnbordet med frukter och grönsaker. För pojkar är alternativet att dekorera en grönsaksplatta i form av en drake perfekt, medan flickor kan dekoreras i form av en blomma. Visa din fantasi och kreativitet i köket när du dekorerar barnrätter.
  • Köp alla produkter i förväg... Var uppmärksam på utgångsdatum. Använd inte lättfördärvliga livsmedel. Om du förbereder semestermåltider, krydda salladerna med gräddfil eller majonnäs strax före servering. Kom ihåg att dessa sallader och snacks förvaras i kylen i högst 6-8 timmar.

  • Kasta köpta drycker. Bättre att förbereda drycker hemma. Välj bär- eller fruktfruktdrycker, kolsyrat mineralvatten med tillsats av färskpressad juice. För spädbarn upp till tre år är det bättre att först välja en kompott från bär eller torkade frukter som är bekanta för barnet.
  • Överbelasta inte semesterbordet med ett överflöd av fet mat. Se till att inkludera några enkla grönsaksallader. Dekorera sallader med örter och salladsblad. Grönt förbättrar humöret och ökar aptiten. Lek med färger! Lägg till massor av olika färgade grönsaker för att garnera dina måltider. Ju ljusare maträtten är, desto mer ivrig når barnet efter tillsatsen.
  • Var noga med att överväga ett sött bord och desserter. Fokusera på den tårta eller efterrätt du väljer. Om du bjuder in många gäster, försök att tillgodose olika smaker. Du kan laga eller beställa färgglada geléer, puddingar eller maränger till kakan. På bordet kommer vaser med cake pops och marshmallows att se bra ut. Du kan diversifiera det söta bordet med muffins med bär och nötter. Barnen kommer att uppskatta om det finns förutsägelser eller önskemål för nästa år inuti bakningen.
  • Gör små söta presenter till dina små gäster. Små choklad eller klubbor fungerar bra för detta. Du kan till och med göra sådana sockergodisar själv och locka födelsedagspersonen. Tveka inte, detta kommer att ge barnet ett stort nöje och kommer att komma ihåg under en livstid.

Genomföra alternativ

Du kan tillbringa en babys födelsedag på olika sätt. Allt beror på föräldrarnas preferenser och födelsedagsmannen själv. Om barnet redan är tillräckligt gammalt för att bestämma var han vill tillbringa semestern, bör du rådgöra med honom. Detta hjälper dig inte bara att välja ett tema utan också att navigera hur många gäster som kommer att vara på semestern.

Det är bättre att välja en ny plats för semestern varje år. Medan barnet är litet är det bättre att tillbringa semestern hemma. Det är lättare att anpassa sig till den strikta dagliga rutinen för smulorna.

Små barn på eftermiddagen vill definitivt sova eller koppla av, och detta måste tas i beaktande.

För äldre barn kan du med stor framgång ordna en semester på ett barncafé eller i naturen.

Hus

Det är väldigt enkelt att ordna en semester för ett barn hemma, men förberedelserna tar mycket tid. För det mesta kommer man inte bara att ta fram en festlig meny och köpa alla nödvändiga produkter utan också laga mat, dekorera rätter. Överväg detta innan du väljer den sista platsen för semestern.

Om din bebis inte är äldre än tre år är det bättre att tillbringa semestern hemma. Om barnet vill somna kan du alltid låta honom vila i barnkammaren och fortsätta fira semestern med släktingar och vänner. Försök att inte bjuda in många gäster samma dag. Ett stort antal människor kan till och med skrämma en bebis.

Bättre att bara ha en avslappnad hemlagad födelsedagsmiddag med en nära familjecirkel. Vänner och avlägsna släktingar, om så önskas, serveras bättre på ett kafé.

För ett hemfestbord väljer du flera alternativ för aptitretare, 1-2 sallader, varm- och dessertbord.

Försök att inte ta med fisk- eller skaldjursrätter i den festliga menyn för spädbarn under 5 år. Föredra kyckling eller kalkon. För varmt kan du servera kalvkött. Gör inte komplicerade måltider. Det är troligt att barnet, när det ser en ny maträtt, helt enkelt kommer att vägra att äta det.

Försök att fokusera på dekorationen av rätterna, snarare än deras kvantitet.

Barnkafé

Om du inte har mycket tid att förbereda och dekorera semesterrätter (eller om du helt enkelt inte gillar att laga mat för ett stort antal människor) är det bättre att välja fest på ett barncafé.

Du bör fortfarande välja institutioner som är inriktade på att organisera bankettbord för barn. I det här fallet blir det mycket lättare att bestämma valet av rätter till festbordet. Alla rätter på kaféet är redan anpassade för barn.

När du planerar att välja ett kafé för en födelsedagsfest, besök det själv först. Så du kan visuellt studera institutionens interiör, diskutera menyn med kaféchefen och till och med välja stil och inredning för semestern.

Det finns animatörer på nästan alla barnkaféer. Om du redan har bestämt dig för temat för semestern, kommer animatörer att hjälpa till att ta sig tid för barnen, organisera utomhuslekar och olika intressanta tävlingar.

Utomhus

För barn från fem år är en utomhusresa i naturen ett utmärkt alternativ för att hålla en födelsedag. I det här fallet är det bättre att föredra rätter som är lämpliga för ett buffébord.

En mängd olika grönsaker och kyckling eller kalkon kanapéer är bra som aptitretare.

För barn över 7 år kan du göra tårtor fyllda med röd kaviar eller saltad röd fisk.

Sallader är inte det bästa valet för en semester i naturen. De försämras mycket snabbt och kan till och med orsaka ätstörningar med långvarig exponering för solen. Det är bättre att skära grönsaker i olika former eller blommor. Så de kommer att hålla sitt utseende väl och kommer att vara en utmärkt aptitretare eller till och med en tillbehör till huvudrätten.

I naturen, för äldre barn, kan du laga en mängd olika grillade rätter. Välj grillmatlagning. Kebabs med kyckling och kalkonhack med en liten mängd lök och grönsaker är perfekta. Barn äter gärna sådana läckra köttrullar tillagade framför ögonen.

Barn älskar grillade korvar väldigt mycket. Att göra hemlagade korv är ett utmärkt alternativ utomhus. Du kan köpa bullar till dem på ett bra bageri eller göra dina egna hemma. Lägg grillad korv, lite majonnäs eller gräddsås, tomatsås, hackad tomat och gurkaskivor i korv som fyllning. Dessutom kan du lägga till skivad ost eller söt paprika. Förbered dessa korv omedelbart före användning. Detta kommer att vara ett utmärkt tillskott till semestern. Barnen kommer att älska dessa läckra korvar i naturen.

Semesterrecept

Sallad "Present till födelsedagspojken"

  • Koka 600-700 g kycklingfilé. Kyl, skär i små kuber.
  • Koka 3 ägg, svalna och riv på ett grovt rivjärn.
  • Ta 2 färska gurkor, skär i långa tunna remsor.
  • Öppna en burk majskonserver, töm vätskan.

Skikt kyckling, sedan sockermajs, gurkor och ägg på en platt tallrik. Smörj varje lager med gräddfil eller majonnäs.

Garnera salladen med små körsbärstomater och nyckelpigor.

Chokladkaka dyker upp med jordnötter

  • Smält 2 mjölkchokladkakor. Välj vanlig mjölkchoklad, inga nötter eller russin tillsatta.
  • Ta 500 g av eventuella lösa kex. För småbarn kan du välja mellan speciella babykakor eller osaltade kex.
  • Mal kakorna till små smulor.
  • Hacka jordnötterna separat. Försök att hugga den inte så fint så att du stöter på små bitar. För små barn kan jordnötter malas i en mortel.
  • Blanda kakor med 50 g smör. Rulla små bollar i handflatorna.
  • Ta långa träspett och lägg de resulterande kulorna på dem.
  • Doppa bollarna i smält choklad och sedan i hackade jordnötter.
  • Kyl i ett par timmar.

Cake pops ser bra ut i höga glas eller glasvaser. De kommer att vara ett utmärkt komplement till ett sött bord. Deras presentation kommer också att vara effektiv på specialställ i stil med hela semestern.

För att få ditt barn att komma ihåg varje födelsedag, försök att göra denna semester speciell. Det är också bättre att diversifiera menyn till festbordet, förbereda nya och intressanta rätter på olika sätt varje år. Ljus dekoration av festbordet gör semestern oförglömlig!

För följande exempel på hur du organiserar tävlingar och underhållning för barn, se följande video.