Utveckling

Pumpasoppa för baby - recept för baby

När en bebis kommer till tidpunkten för den första utfodringen, händer detta vanligtvis vid 6 månader, då strävar mödrar att göra allt rätt. Barnens diet expanderar, barnet försöker grönsaker, frukt, och vid året kan han ofta ge upp bröstmjölk eller formel, eftersom hans meny blir balanserad och helt uppfyller hans behov. Barnet börjar välja vad han gillar bäst, så mammor kommer ibland med extraordinära recept på vissa rätter själva. Pumpasoppa för ett barn är inte bara en hälsosam, utan också en utsökt delikatess som måste finnas i barnets meny.

Pumpasoppa för spädbarn

Fördelarna med pumpasoppa

Pumpa har använts i matlagning under lång tid, den är älskad för sin trevliga smak och ett stort antal användbara egenskaper. Pumpa puré soppa för ett barn är en universell maträtt, eftersom den kan tillfredsställa hunger och berika kroppen med vitaminer och mikroelement.

Fördelarna med att äta en sådan maträtt:

  • Matsmältningen förbättras, för barn med förstoppning rekommenderas melonkultur i kosten. Kokt pumpa behandlar surhet i magen och grönsaksjuice behandlar uppblåsthet.
  • Lugnar nervsystemet.
  • Förbättrar sömnen, hjälper till att hantera stressiga situationer.
  • Det har en koleretisk effekt, därför rekommenderas det för leversjukdomar och gallvägar.
  • Rengör njurarna.
  • Om barnet är överviktigt hjälper det att förbättra ämnesomsättningen.

Sammansättning och näringsvärde

Pumpasoppan för barnet innehåller vitaminer och mikroelement:

  • Vitaminerna C, D, B och deras föreningar. Tack vare dem utvecklas barnet bra och blir frisk.
  • Magnesium, kisel, kalcium och järn.
  • Betakaroten, vilket är viktigt för immunitet, starka ben och tydlig syn.
  • Pektin, som tar bort skadliga ämnen och toxiner från kroppen.

Hur man väljer rätt pumpa

Idag kan du hitta grönsaker av olika typer:

  • "Halloween" är en klassisk och bekant form;
  • Grå;
  • "Gitarr".

Pumpa muskotnöt "gitarr"

Alla tre är lämpliga för soppa, det är värt att välja enligt individuella preferenser. Det finns flera riktlinjer för hur man väljer rätt pumpa:

  • I storlek bör den inte vara för stor, eftersom den är fylld med antingen för torr eller omvänt vattnig massa.
  • Skalet ska inte skadas.
  • Om grönsaken skärs, bör du ta området med en mycket ljus massa - detta indikerar en hög mängd karoten i den.
  • Du kan inte lagra den klippta produkten, det är bättre att använda hela stycket eller frysa resten.

När ska man introducera kompletterande livsmedel

Pumpapuré soppa för ett barn innehåller vanligtvis andra grönsaker: potatis, zucchini. Därför är det värt att introducera maträtten när barnet redan har provat andra kulturer.

Eftersom pumpa i vissa fall kan orsaka allergier, bör den inte införas i den första kompletterande maten. Vid 6 månader erbjuds barnet att prova zucchini, blomkål, broccoli - allergivänliga livsmedel.

Viktig! Om barnet matas artificiellt är det tillåtet att börja komplettera mat från 4,4-5 månader.

Hur man introducerar grönsaker i kompletterande livsmedel

Som regel försöker ett barn först pumpa rätter vid 7 månader. Detta är vanligtvis en homogen puré som späds ut med antingen bröstmjölk eller en anpassad formel.

Grönsakssopprecept

Soppor är snabba och enkla att laga. Om du använder en multikokare behöver du inte hålla koll på processen hela tiden - assistenten kommer att göra allt själv. Det noteras att med denna beredningsmetod är soppor rika, näringsrika och mer utsökta. Soppa eller puré tillagas av pumpa för den första kompletterande maten.

Gräddsoppa

För maträtten måste du ta 150 gram pumpa, 1 morot, en liten potatis och vatten. Närvaron av en lök är också tillåten.

Pumpapuré soppa

Hur man lagar mat i en multikokare:

  1. Pumpan skalas av frön och skal, skärs i kuber.
  2. Skär löken i halva ringar, morötter i remsor, potatis i kuber.
  3. Först väljs "bakning" -läget och i cirka 15 minuter steks alla grönsaker i en droppe vegetabilisk olja.
  4. Efter att "Stew" har placerats och under det stängda locket, gräver grönsakerna i en timme. Det är tillåtet att tillsätta lite vatten.
  5. Sedan piskas grönsakerna med en mixer, placeras tillbaka i skålen, där vatten hälls.
  6. Tillsätt lite salt, örter och sätt på "Soup" -läget, koka upp det.

Hur ofta man ska ge, belopp

Barnets kropp under det första året anpassar sig fortfarande till yttre förhållanden, så du måste vara mycket försiktig med de första kompletterande livsmedlen eller lära känna produkten. Även om barnet redan känner till smaken av alla ingredienser i soppan, kan deras kombination orsaka en oväntad reaktion. Be inte ditt barn att äta hela skålen samtidigt vid lunchen.

Du bör alltid börja kompletterande livsmedel med en halv tesked på morgonen. Om det inte fanns några reaktioner på kvällen kan du ge en hel sked nästa dag. Så portionsstorleken ökar gradvis, efter år är det 180-200 ml.

Notera! Om barnet plötsligt åt lite mer eller mindre än vad han erbjöds, finns det inget att oroa sig för. Dr Komarovsky, en berömd rysk barnläkare, hävdar att barnet själv kan reglera mängden mat.

Soppa kan erbjudas varje dag - sådan mat smälts lätt och vätskan hjälper till att förbättra matsmältningsprocesserna. Det viktigaste är att inte laga fläsksoppa, inte lägga till några kryddor.

Vad kan kombineras med

Pumpa är en grönsak som passar mycket bra med livsmedel som:

  • Spannmål - ris och hirs. Alla känner till pumpagröt, som är både god och hälsosam.
  • Potatis, morötter, örter. Dessa stärkelserika livsmedel kompletterar varandra och ger variation i smaken.
  • Det passar också bra med äpplen och russin. Om smulan inte vill äta soppa kan du erbjuda honom en bakad pumpa med ett äpple och torkade frukter.

Möjliga problem

Vid frekvent användning av grönsaken kan "karoten" gulsot förekomma. Om ett barn uppvisar följande symtom passar den här produkten inte för honom:

  • Allergisk reaktion i form av utslag och rodnad på huden. Allergier kan uppträda antingen direkt efter att ha ätit eller efter ett tag. Det är vanligtvis klart i slutet av dagen om du ska fortsätta mata denna maträtt.
  • En rinnande näsa, hosta uppträdde.
  • Ibland kan temperaturen stiga som en reaktion på en ny produkt;
  • Magen är upprörd, avföringen förändras.

Ytterligare information. Förändringar kan bero på diarré eller förstoppning. Det är särskilt viktigt att inte ge för mycket av en ny maträtt, eftersom mag-tarmkanalen kanske inte är redo för en sådan volym.

Uppblåsthet i en bebis

  • Barnet började oroa sig, skrika, vara nyckfull och irriterad när man ätit eller efter.

Om någon reaktion dyker upp avbryts kompletterande utfodring av pumpa i flera veckor, helst i en månad. Därefter bör du försöka introducera produkten igen, börja med en tesked och sedan gradvis öka dosen.

Fram till ett år måste ett barn definitivt prova soppan, så snart en person känner till alla dess beståndsdelar kan och bör en sådan maträtt beredas. Processen med att lära känna ny mat går gradvis.

Titta på videon: Välling Tillagning (Maj 2024).