Morötter är en användbar rotgrönsak som ingår i både generella dieter och terapeutiska dieter. Denna produkt kräver dock viss försiktighet under graviditeten. Den här artikeln kommer att diskutera hur man äter morötter ordentligt medan man väntar på barnet.
Fördelar för gravida kvinnor
Kvinnor med graviditetsdebut får rekommendationer om att äta grönsaker och frukt från överallt: från läkare och släktingar, flickvänner och från böcker. Det rekommenderas att vara särskilt uppmärksam på morötter under graviditeten. Denna rotgrönsak har inte bara en rik, men också en balanserad vitamin- och mineralkomposition. Den innehåller mycket vitamin A, i höga koncentrationer finns askorbinsyra, vitamin E och K, nästan hela spektrumet av B-vitaminer.
Bland mineralsalterna i morötter är fluor, kalium, magnesium, fosfor och järn i spetsen. Rotgrönsaken innehåller naturliga, naturliga sockerarter, representerade av glukos, och eteriska oljor finns också i en viss mängd. Morötter är rika på växtfiber, antioxidanter, antocyaniner.
Moroternas sammansättning och egenskaper har länge noterats av läkare. Överflödet av vitamin A är en faktor som stödjer den gravida kvinnans vision själv, liksom en garanti för korrekt bildning av fostrets synorgan, vilket är mycket viktigt i de tidiga stadierna.
Samtidigt är vitamin A i alltför stora mängder under första trimestern farligt med sannolikheten för grova missbildningar hos fostret, och därför bör du veta när du ska stoppa med morötter.
Orange morot är ett bra antiseptiskt medel, det rengör försiktigt munhålan och mag-tarmkanalen, förbättrar kvinnans immunitet, vilket är mycket viktigt, eftersom kroppens naturliga försvar under graviditeten minskar. Vegetabilisk fiber av färska morötter hjälper till att rengöra kroppen från toxiner och toxiner, förbättrar tarmens rörlighet. Allt detta gör produkten idealisk för att förhindra förstoppning och hemorrojder - känsliga problem som blivande mödrar möter både tidigt och sent.
Användningen av morötter, på grund av egenskaperna hos mineralsalter som ingår i den, hjälper till att sänka blodtrycket. Morotsjuice har mukotisk effekt och hjälper till att smälta och avlägsna bronkial sekretion, om en kvinna är sjuk och behöver naturläkemedel för att bekämpa hosta.
Morötter i kosten för den blivande mamman stimulerar försiktigt gallproduktionen, skyddar dess hjärta och blodkärl, hjälper till att bekämpa anemi, som nästan alla kvinnor i position är föremål för en eller annan grad. Kokta morötter är acceptabla för gravida kvinnor med diabetes. Det kan läggas till deras kost av blivande mödrar som är överviktiga. Denna grönsak leder inte till viktökning.
Så att vitaminkompositionen hos råa morötter absorberas bättre, det rekommenderas att kombinera produkten med vegetabiliska oljor, eftersom vitamin A är fettlösligt... I större utsträckning kommer morötter att vara användbara med smör eller fet gräddfil.
Om en kvinna vill ha morötter, begränsa dig inte. Begränsningarna bör endast gälla för mängden mat som äts under första trimestern, särskilt om den blivande mamman, som föreskrivits av läkaren, tar ytterligare vitaminpreparat, som inkluderar vitamin A i en daglig dos.
Tack vare sin milda rengöringsåtgärd hjälper morötter mot toxicos, halsbränna, det är användbart för kvinnor med matsmältningsproblem, även om de förvärras under graviditeten.
Potentiell skada och kontraindikationer
Under graviditeten kan morötter vara skadliga om en kvinna äter dem utan mått. Överätning hotar med medfödda missbildningar hos fostret på grund av hypervitaminos A, liksom konstanta och systematiska tarmsjukdomar på grund av överexcitation av nervreceptorerna i tarmen av växtfiber.
Morötter rekommenderas inte för kvinnor med mat eller allergier som inte är livsmedel. Det rekommenderas inte att äta morötter för blivande mödrar som lider av akut pankreatit eller inflammatoriska processer i tarmarna. De ska inte äta produkten råa, det är bättre att stanna vid den kokta, bakade eller stuvade versionen.
Samma tillagningsmetod bör följas av kvinnor med diabetes, inklusive dess graviditetsform.
För de flesta gravida kvinnor är morötter inte bara tillåtna utan rekommenderas starkt.
Hur man gör juice?
Inte alla gillar färska och råa morötter. Att hitta kvinnor som dras till morötter när graviditeten börjar är inte så lätt. Men skönheten i produkten är det den kan ätas i olika former. Du kan gryta den och lägga till den i första rätter, baka morotkakor för en söt godbit och göra morotsjuice. Det är tillåtet för gravida kvinnor när som helst.
Det är juicen som anses vara ett utmärkt botemedel mot toxicos. Det förbättrar aptiten, stimulerar normal matsmältning, påskyndar ämnesomsättningen, minskar halsbränna och minskar också sannolikheten för förstoppning och förvärring av hemorrojder. Man tror det ett glas morotsjuice per dag under tredje trimestern hjälper kroppen hos den blivande mamman att förbereda sig för förlossningen, ökar vävnadselasticiteten och minskar därmed risken för bristningar i födelseprocessen.
Det är bättre att förbereda rotgrönsaksjuice själv, eftersom förpackad och flaskad juice, som finns i butiker, innehåller konserveringsmedel och sötningsmedel. Du måste dricka det omedelbart efter snurrningen., eftersom mängden näringsämnen i den redan minskar flera gånger efter en kvart efter mottagandet av produkten. En droppe olivolja eller vegetabilisk olja bör tillsättas i den pressade saften så att de fettlösliga vitaminerna absorberas bättre.
Hur använder jag det korrekt?
Om den förväntade mamman inte har de kontraindikationer som beskrivs ovan, är den dagliga rekommenderade mängden av produkten per dag 1-2 medelstora rotfrukter. Om en gravid kvinna gör en sallad eller juice, är volymen densamma. Man bör komma ihåg att termisk exponering påverkar mängden näringsämnen: morötter innehåller mycket mindre vitaminer än en råprodukt vid kokning eller stygning.
Du bör inte kombinera morötter med heta kryddor, vitlök och uppvärmd vegetabilisk olja. Det är därför morötter i koreansk stil inte är det bästa valet för en gravid kvinna, medan riven morötter med äpple och gräddfil är ett mer lämpligt alternativ.
Morötter hjälper gravida kvinnor att övervinna vissa problem. Till exempel, några droppar färsk morotsjuice droppade in i näsgångarna, enligt traditionell medicin, hjälper till med förkylning. Och om en gravid kvinna har en extremt obehaglig halsont, kommer saften utspädd med vatten en utmärkt sköljning för mun och hals. Blivande mödrar som har protein i urinen under trimestern 2-3, men det finns ingen uppenbar triad av tecken på gestos, det rekommenderas att äta mer morötter, krydda det med vegetabilisk olja eller gräddfil.
För att förhindra förstoppning rekommenderas att äta morotsallad på morgonen. Ett avkok av morotsfrön kan användas som en dryck som sänker blodtrycket.
Det finns särdrag i var och en av de tre trimestrarna. Under första trimestern, när fostret formas, bör en kvinna övervaka mängden av denna rotgrönsak i kosten och komma ihåg att ett överskott av vitamin A är mycket värre än bristen. Om du är osäker bör du rådgöra med din läkare, som beräknar hur mycket betakaroten en kvinna tar i genomsnitt per dag och berättar exakt hur mycket färsk grönsak en gravid kvinna kan äta per dag.
Under andra trimestern, när bildandet av fosterorgan redan har avslutats, kan en kvinna, om så önskas, sluta begränsa sig i denna rotgrödan. Hypervitaminos A är inte längre farligt och det är svårt att förneka fördelarna med produktens sammansättning.
Under tredje trimestern finns det inga betydande begränsningar för mängden morötter. Men innan du föder bör du inte missbruka råa morötter för att inte orsaka diarré och andra matsmältningsbesvär. Det är bättre att dricka morotsjuice, det hjälper till att förhindra förstoppning och mätta kroppen med alla näringsämnen som behövs för en gravid kvinna och hennes barn.
När du väljer en rotgrödor för utfodring av gravida kvinnor bör inte de vackraste och jämnaste frukterna föredras, eftersom jämnhet och standarditet är mer karakteristiska för frukter som odlas med användning av kvävegödselmedel. Det är bättre om moroten, även om den inte är den sötaste i utseendet, odlas i sin egen trädgårdstomt.
För moroters fördelaktiga egenskaper, se nästa video.
