Utveckling

Moderskap mat med hög järnhalt

Den blivande mammans näring när hon bär barnet ska vara balanserad. Den bör innehålla alla nödvändiga vitaminer och mineraler som är nödvändiga för en hälsosam graviditet.

Järnets roll i kroppen

Järn är en av de viktigaste biologiska substanserna. Det är nödvändigt för både den blivande mamman och hennes bebis. Under graviditeten ökar det dagliga behovet av järn. Detta beror på att kvinnokroppen vid den här tiden börjar "arbeta" för två.

Cirka 80% av järnvägen finns i hemoglobin. Denna form kallas aktiv. Det är tack vare henne att järn deltar aktivt i processerna för hematopoies, liksom i överföringen av syre.

Kroppen innehåller också en järnreserv. Det finns i levern och makrofager. Denna form kallas inaktiv. Kroppen använder denna strategiska reserv i händelse av skada eller blodförlust. Denna "reservfonds" roll tilldelas cirka 20%.

Hur mycket järn behöver blivande mödrar?

Experter har fastställt normer för konsumtionen av ferrum. Den genomsnittliga kvinnan bör få cirka 18 gram av detta ämne dagligen. Redan från graviditetens andra trimester börjar behovet av järn öka. Detta beror på den intensiva tillväxten av barnet i moderns mage. En aktiv blodtillförsel till livmodern leder också till ett ökat behov av detta ämne. Tillräckligt syre och näringsämnen krävs för att hålla ditt barn friskt.

Under olika perioder av graviditeten behöver kroppen ett annat intag av ferrum. Behovet av strykjärn vid olika tidpunkter visas i tabellen.

Järnprodukter

Ofta i obstetrisk övning finns det patologier i samband med järnbrist. De finns vanligtvis hos blivande mödrar som bär flera barn samtidigt. Järnbrist i blodet utvecklas också hos kvinnor med järnbristanemi.

En speciell terapeutisk diet hjälper till att öka nivån av ferrum i blodet. Läkare inkluderar järnrika livsmedel i den. Den blivande mamman bör konsumera dem i tillräckliga mängder. Listan över sådana produkter innehåller ett stort antal artiklar.

Produkter som innehåller järn bör ingå i en fullfjädrad diet för en gravid kvinna, inte bara för terapeutiska utan också för profylaktiska ändamål. Regelbunden användning av dem kommer att minska sannolikheten för att utveckla järnbristförhållanden.

Detta användbara ämne finns i stora mängder i bovete, linser, rödbetor, valnötter. Många kvinnor har ett bra recept på järntillskott för graviditet. De blandar förhackade valnötter med lite citron- eller apelsinjuice och tillsätter honung. Denna delikatess är ett utmärkt alternativ till industriellt tillverkade sötsaker och choklad.

Om den blivande mamman är allergisk mot biprodukter, bör honung uteslutas från detta recept.

Ett annat godisalternativ tillgängligt för gravida kvinnor som vill kompensera för deras järnbrist är hemlagat godis... Det är ganska enkelt att förbereda dem. För detta blandas torkade frukter och valnötter hackade med köttkvarn eller mixer i lika stora proportioner. Sådana godis kan "rullas" i kokosflingor.

För att göra hemlagade sötsaker är näringsrika torkade frukter lämpliga: dadlar, katrinplommon, torkade aprikoser. Om den blivande mamman lider av diabetes mellitus eller ihållande hyperglykemi (ökade blodsockernivåer), bör hon rådfråga sin endokrinolog om möjligheten att använda dessa sötsaker.

Ferrum finns också i andra nötter - i mandlar och hasselnötter. Regelbunden inkludering av sådana läckra livsmedel i kosten kommer att vara ett utmärkt förhindrande av utvecklingen av järnbristförhållanden under graviditeten. Du bör dock inte överanvända nötter. De är ganska näringsrika och innehåller mycket kalorier.

Livsmedel som innehåller mycket järn innehåller också tång. Förutom ferrum innehåller denna användbara produkt även andra vitaminer och mineraler som kvinnor behöver under graviditeten. Tång är ganska smält och orsakar inte en känsla av tyngd i magen.

Mycket järn finns också i animaliska produkter. Det finns i stora mängder i levern och andra slaktbiprodukter, i rött kött. Ferrum finns i kalvkött, nötkött, lamm, kalkon, fläsk och andra produkter.

För att den förväntade mammans kost ska vara komplett bör hon inkludera en mängd olika livsmedel som innehåller järn i hennes meny. En måltid kan till exempel innehålla en malet kalkonkotlett och bovetepynt. Nästa dag kan du laga nötköttstroganoff med en grönsaksservering.

Det är viktigt att komma ihåg att du inte ska äta din lever ofta under graviditeten. Förutom ferrum innehåller den en ganska stor mängd vitamin A. Dess överdrivna intag i det utvecklande barnets kropp kan leda till olika störningar i processen för dess intrauterina utveckling. Levern är också ett slags buffert eller filter i djurets kropp, så giftiga ämnen kan ackumuleras i den.

Järn finns också i fisk, liksom i vissa andra marina produkter. Att inkludera dem i kosten hjälper inte bara till att kvalitativt diversifiera den förväntade mammans meny utan också att förse kroppen med nödvändiga vitaminer och omega-3-fettsyror.

Det finns mycket järn i olika frukter. De är rika på äpplen, persimoner, granatäpplen, aprikoser... Men med svår järnbrist räcker inte att äta frukt ensam. För att möta ferrumbehovet måste den blivande mamman äta mycket av sådana frukter. I verkliga livet är det nästan omöjligt att göra.

Ferrum finns också i grönsaker som har en mörkgrön färg. Sådana produkter är ett utmärkt tillskott till den förväntade mammans dagliga kost. Det rekommenderas att äta broccoli, fänkål, bladgrönsaker.

Funktioner i kosten

Kvinnor som har järnbrist under graviditeten det är viktigt att detta ämne inte bara kommer in i kroppen dagligen utan också absorberas helt... Detta tillstånd är nödvändigt för normalisering av alla biologiskt aktiva processer i kroppen.

Produkter som innehåller C-vitamin (askorbinsyra) i sin kemiska sammansättning hjälper till att absorbera järn. Som regel finns denna biologiskt aktiva substans i stora mängder i frukt, bär och vissa grönsaker. Kiwi, citrusfrukter och frukt som skördas under säsongen innehåller mycket C-vitamin.

Förutom mat som påverkar absorptionen av järn i blodet, finns det de som gör det svårt. Dessa inkluderar till exempel kaffe och mjölk. Regelbunden konsumtion av cappuccino eller latte kan leda till problem med järnabsorptionen.

Det är bättre för blivande mödrar som lider av järnbristanemi att utesluta sådana drycker från menyn och ersätta dem med mer användbara.

Ett utmärkt alternativ skulle vara bärfruktdrycker eller kompottar gjorda av torkad frukt. De hjälper till att berika kvinnokroppen med alla användbara vitaminer och mineraler och kommer inte heller att störa absorptionen av järn.

Många blivande mödrar undrar om de kan normalisera sina järnnivåer i blodet helt enkelt genom att följa en diet. Allt beror på den specifika situationen, på närvaron och graden av funktionella störningar. Den uttalade järnbristen kan tyvärr inte normaliseras med hjälp av en diet.

I det här fallet kommer läkaren att ordinera speciella järnhaltiga preparat för den blivande mamman. Under sådan behandling utvärderar läkaren nödvändigtvis kvinnans allmänna tillstånd och kontrollerar också hur väl det saknade elementet kompenseras. Kombinationen av kost och medicin ger i de flesta fall goda terapeutiska resultat.

För information om hur man äter rätt under graviditeten, se nästa video.

Titta på videon: ADULTS vs. FOOD #1 - BULL TESTICLES (Juli 2024).