Spädbarn gillar kompletterande livsmedel med frukt för sin naturliga sötma och behagliga smak och för föräldrar - för deras värdefulla vitamin- och mineralkomposition. I ett försök att diversifiera barnets fruktmeny funderar många mödrar på att införa nektarin i kompletterande livsmedel. Det skiljer sig från persikor i en jämn hud och en sötare smak. Vid vilken ålder kan ett barn få en sådan frukt för första gången, hur är det användbart för spädbarn och hur man korrekt kan inkludera det i barnmenyn?
Dra nytta
- Nektariner är rika på vitamin C, A, B-grupper, E, K, betakaroten, kolin, kalium, koppar, fosfor, zink, kalcium, järn och många andra föreningar som är viktiga för utvecklingen av barnets kropp.
- Det är en kalorifattig frukt som innehåller en hel del kostfiber och pektiner, vilket gör dem bra för matsmältningen.
- Användningen av nektariner har en positiv effekt på metaboliska processer och tillståndet i blodkärlen.
- Nektariner har förmågan att normalisera surhetsgraden i magsaften, sakta ner inflammatorisk process och förhindra anemi.
Du kommer att lära dig mer om fördelarna och farorna med nektariner från videon.
Minuser
- Det höga kolhydratinnehållet gör nektarin till skräpmat för diabetes eller fetma.
- Nektariner har diuretiska egenskaper, så de rekommenderas inte att äta innan sängen.
- Överdrivet intag av nektarin kan orsaka matsmältningsbesvär.
Från hur många månader kan du introducera kompletterande livsmedel?
Bekant med nektarin hos ett spädbarn, som matas av modersmjölk, rekommenderas vid en ålder av över 7 månader, när barnet redan har smakat äpplen och päron. Konstgjorda barn kan behandlas med en sådan frukt en månad tidigare.
Hur man ger?
De minsta finsmakarna erbjuds nektariner i form av puré. För att förbereda den, ta en mogen frukt, tvätta den väl och doppa den i kokande vatten i ungefär en minut. Därefter kyls nektarinen (kan placeras i kallt vatten eller en skål med is), skalas och grovas, skärs sedan i kuber, placeras i en mixer och mals tills en homogen massa erhålls. För lite mer känslig konsistens, tillsätt lite vatten i purén.
För äldre barn erbjuder jag nektariner färska, skurna i små bitar. De kan också sättas in i en nibbler för barn.
De läggs ofta till ostmassa och yoghurt, liksom olika bakverk. Dessutom är sylt och konserver gjorda av nektariner.
Tips för att välja
För barnmat, köp nektariner i en ljus färg med en behaglig lukt. Deras hud bör inte vara för blek, men mycket mörka frukter bör kasseras. Välj inte nektariner med fläckar, skrynkliga eller skadade ytor. Frukten ska vara fast när den pressas och inte vara för mjuk. Förvara färsk nektarin i kylen i högst 5 dagar.
Vad ska jag göra om en allergi uppstår?
Fall av nektarintolerans är sällsynta och är vanligtvis förknippade med betakaroteninnehåll. Om ett barn utvecklar rodnad, utslag, diarré eller andra tecken på allergi efter den första portionen av puré från sådan frukt eller några dagar efter införandet av nektarin i kosten, avbryts den nya produkten omedelbart. Du kan försöka igen att införa nektariner i barnmenyn om några månader.
Ta reda på om ditt barns vikt är normal med hjälp av följande miniräknare.
