Utveckling

Vad kan en ammande mamma äta 2-3 månader för en bebis

Den främsta näringskällan för spädbarn under de första sex månaderna av livet är bröstmjölk. Dess sammansättning bör vara helt mättad med proteiner, fetter, vitaminer och mineralsalter. Därför är det så viktigt att veta vad en ammande mamma kan äta när hennes baby är 3 månader gammal. En korrekt sammansatt meny gör det möjligt för en kvinna att bibehålla amning, hålla sig i form och fylla barnets kropp med den energi som krävs för utveckling.

Mammas mat

Omvårdnadsprodukter i 2-3 månader

Omedelbart efter förlossningen är en kvinna begränsad i mängden mat. Detta beror på de nyfödda fysiologiska egenskaperna. När barnet går igenom anpassningsperioden utvidgas moderns diet gradvis och introducerar nya rätter som har en positiv effekt på mjölkens sammansättning.

Efter att ha diskuterat med barnläkaren vad en ammande mamma kan äta efter två månader, upprättar kvinnan en ungefärlig meny och följer den upp till sex månader. Produkter väljs med hänsyn till barnets kropp. Samtidigt bör mammas mat vara varierad, regelbunden och endast innehålla hälsosam mat.

Viktiga produkter

De första månaderna av livet växer barn väldigt snabbt. Kroppen spenderar mycket energi som behöver fyllas på med näring. För utveckling av celler och vävnader behövs "byggmaterial" och barnet får det från mjölk.

Kalciumkälla

Inte bara vid tre månader utan också senare behöver barnets skelett ett viktigt element som stärker benen. Därför bör menyn vara rik på kalciumrika livsmedel. Annars, tillsammans med mjölk, kommer den lilla att suga detta element ur moderns kropp, vilket omedelbart leder till ledproblem och provocerar tandförfall.

Viktig! Om mängden kalciumsalter i bröstmjölk underskattas kan barnet utveckla rakitis.

På bordet för en ammande kvinna i överflöd bör vara:

  • potatisar;
  • bröd (gårdagens bakverk);
  • kål;
  • mejeriprodukter (keso, fermenterad mjölk, kefir, yoghurt, ost, etc.).

För att öka amningen rekommenderas att dricka minst en liter varm mjölk per dag och bryta normen i 2-3 doser.

Källa till vitaminer

För att alla organ och system hos barnet ska utvecklas utan patologier, är slemhinnor och hud i normalt tillstånd, vitaminer behövs. Kvinnan får dem från frukten. Bär, frukt, grönsaker finns nu tillgängliga när som helst på året. Därför är det lämpligt att använda dessa produkter råa - under värmebehandling och konservering minskar vitaminnivån.

När du väljer frukt, var först och främst uppmärksam på deras färg. I detta fall rekommenderar Dr. Komarovsky att följa "trafikljusprincipen":

  • om två eller tre månader "är vägen öppen" för gröna produkter;
  • gult och orange, även om det är mättat med vitamin A, införs i kosten med försiktighet;
  • med rött måste du vänta på nu - de har ett högt innehåll av element som framkallar barnallergier.

Trafikljusprincip

Förutom färsk frukt bör kosten innehålla juice från dem, torkad fruktkompott och andra berikade drycker. Menyn kommer att diversifieras med rätter från kokt, bakad frukt och grönsaker.

Ytterligare rekommendationer

Andra produkter påverkar också mjölkens kvalitet och kvantitet:

  • varje dag bör en ammande kvinna äta minst 200 g kött;
  • 2 gånger i veckan - fisk och skaldjur som källor till jod och fosfor;
  • spannmålsrätter ger kroppen energi;
  • öka laktationssvampar, nötter, meloner, bryggerjäst;
  • vegetabilisk olja är en källa till fleromättade fettsyror.

När det gäller kryddor och kryddor är listan här begränsad till ett minimum. För att diversifiera smaken av rätter är det tillåtet att använda icke-irriterande kryddor: selleri, persilja, dill, grön lök, mejram, kummin.

Vad är tabu

Vissa livsmedel som rekommenderas för amning kan orsaka en allergisk reaktion hos ett ammande barn. Dessa inkluderar honung, vissa typer av fisk, stark köttbuljong, massor av ägg, ett antal frukter och grönsaker. Därför, om barnet har ett ofullkomligt immunförsvar, ingår inte dessa produkter i menyn under den tredje månaden efter förlossningen.

Förbjudna produkter

När en ammande kvinna inte följer näringsreglerna, påverkar hennes kost negativt den lillas hälsa:

  • uppblåsthet hos en baby kommer att orsaka kål i stora mängder, baljväxter, jästdeg bakverk, färskt bröd, glass, surkål;
  • fet kött (fjäderfä), inlagd fisk, kakor, kakor, bakverk, halvfabrikat, snabbmat som en kvinna äter kan störa metaboliska processer i ett litet barns kropp;
  • en kopp starkt kaffe eller en bit mörk choklad som mor dricker kommer att väcka barnets nervsystem;
  • ett ofarligt glas öl påverkar den nyfödda hjärnaktiviteten negativt.

Notera! Alkohol i någon form har en negativ effekt på nervvävnader och leder till utveckling av olika patologier.

Moderns hobby för kryddor (peppar, vitlök, pepparrot, etc.) kommer att förstöra smaken av mjölk, så att barnet plötsligt kan vägra att amma.

Hälsosamma måltider för amning och barn

Mamman anpassar sin kost till barnet. För att utfodringen ska ske lugnt och inte ta bort styrka tar kvinnan mat innan hon sätter barnet i bröstet. Det är tillrådligt att äta minst 4 gånger om dagen och följa ett specifikt schema.

Exempel på mammas dagmeny

PeriodMaträtt alternativ
JagIIIII
Frukost• omelett tillagad med ost
• en brödskiva (spannmål)
• te med tillsatt mjölk
• gröt * i vatten med fruktbitar
• kakao
• keso gryta sötad med sylt
• skålar
• te utspätt med mjölk
Middag• vinägretten
• mager fjäderfäbuljong med krutonger
• ångade köttbullar
• Äppeljuice
• Grönsakssallad
• kålsoppa utan stekning
• potatis- och köttgryta
• bröd
• kompott
• puré soppa med krutonger, kokta i ugnen
• kokt potatis med en bit blöt sill
• grönt te
Mellanmål• ostkakor med sylt
• juice eller banan
• fruktsallad (päron, äpple, persika) med havregryn och yoghurt• en macka:
1. Brödrost med kli
2. en skiva tonfisk
3. gröna
Middag• "lata" dumplings med gräddsås
• te med mjölk
• torsk med grönsaker, bakad i folie
• gröt
• kompott
• ångade kotletter
• blomkål bakad med ost
• grönt te med citron

* Rekommenderade spannmål är bovete, havre, hirs, ris.

Tabellen innehåller en liten lista över måltider som kan ingå i kosten för en mamma som ammar en 3 månader gammal baby. Menyn är lätt att komplettera eller ändra enligt dina egna önskemål, men med hänsyn till de tillåtna och förbjudna produkterna under amning.

Komponenter i en ammande diet

Hur man lagar hälsosamma måltider

När hon skapar en meny för sig själv, bör mamma först och främst vägledas av barnets kroppsbehov och först då ta hänsyn till hennes egna preferenser. Därför bör du omedelbart glömma bort stekt mat (med undantag av omeletter och ostkakor). Kotletter, köttbullar ångas bäst. Kött, fisk, grönsaker - baka i ugnen.

Aptitretande rätter för mamma

Enkla recept för rätter som är användbara för en ammande mamma och hennes lilla erbjuds. De är en modell för hur du kan diversifiera din kost, innehåll med en begränsad lista över livsmedel. Samtidigt får barnet god näring och kvinnan kan gå ner i vikt utan ansträngning.

Vitaminsallad

Grunden för denna maträtt är ung zucchini och morötter. Det kan kompletteras säkert med äpplen, selleri, rovor och till och med solrosfrön. Salladsberedningsalgoritmen är enkel:

  • morötter och zucchini (i lika stora mängder) rivas;
  • lägg till finhackad grönlökfjädrar;
  • strö med citronsaft;
  • kryddat med grädde.

Du kan också använda gräddfil eller yoghurt blandad med kumminfrön som förband. Saltning rekommenderas med havssalt - det är hälsosammare än bordssalt.

Blandad sallad

En multikomponenträtt är en källa till inte bara vitaminer utan också kalcium - dressingsåsen är gjord av keso. Steg-för-steg-receptet är som följer:

  • huvud salladsblad (4 st.) tvättas under rinnande vatten;
  • låt torka och ta isär i små bitar;
  • äpplen (3 st.) skalas och testiklarna avlägsnas och skärs sedan i skivor;
  • 2 små morötter skärs i kuber;
  • färsk gurka (1 st.) hackad i tunna ringar;
  • komponenterna blandas i en djup skål och saltas lätt.

Det återstår att förbereda såsen: 4 msk. keso späds med samma mängd kokt kylt vatten. Blanda med hackad persilja och krydda salladen. Toppen kan ströas med gröna lök med riven kokt äggula.

Färsk kålsoppa

Några av hemmafruarna förbereder en sådan sorrelsoppa i kombination med unga nässlor, någon från surkål. Detta recept föreslår att du använder färska gafflar enligt riktlinjerna:

  • kål (1/2 kålhuvud) finhackas;
  • skalade potatisar (3-4 st.) skurna i små kuber;
  • grönsaker placeras i en kastrull och hälls med vatten;
  • sätt på spisen, koka, tillsätt lite salt och koka i 10 minuter;
  • mjöl (2 msk) sauteras i en liten mängd vegetabilisk olja och läggs till soppan;
  • håll på låg värme i ytterligare 5-6 minuter.

Efter att ha tagit bort kålsoppan från spisen, krydda den med sur mjölk (4 matskedar). Strö över riven ost och örter i en portionerad tallrik före servering.

Gräddsoppa

Det finns många alternativ för sådana rätter: i grönsaker, svamp eller köttbuljong, samt kokt i mjölk. I det här fallet föreslås det att koka kycklingbuljong och sila. Ytterligare åtgärder är som följer:

  • ris (en liten hög) hälls med kallt vatten och lämnas i en halvtimme;
  • potatis (3-4 st.) skuren i kuber och häll buljong i förhållandet 1: 2;
  • sätt på spisen och koka upp;
  • vattnet dräneras från riset och spannmålen läggs i soppan;
  • tillsätt riven morötter (1 st.) och fortsätt laga tills grönsakerna är klara.
  • kokt kycklingkött (en liten bit) hackas och läggs i en kastrull.

Puré soppa med HV

Stäng av värmen efter 5 minuter och låt soppan svalna något. Purera sedan med en stavmixer. Det rekommenderas att du tillsätter örter och lite smör i skålen tillsammans med köttet.

Grönsaker i mjölk

Den föreslagna maträtten kan serveras som en andra till lunch eller tillagas för middag. Om ditt hem har en ångbåt är det bäst att använda den genom att ställa in den i släckningsläge. De som ska laga mat på spisen följer dessa rekommendationer:

  • skär potatis och morötter (4 st.) i kuber;
  • gör detsamma med rovor (2 st.);
  • grönsaker läggs i en kastrull och hälls över med mjölk så att den bara täcker ingredienserna.

Gryta med ibland omrörning tills mjölken har avdunstat. Om så önskas kan du lägga till en halv kopp gröna ärtor i grönsakerna.

Kött soufflé

Oftast tillagas kotletter, köttbullar, köttbullar av malet kött. Mamma kommer att älska denna originalrätt. I framtiden kan det skrivas in i barnets meny (när du byter till kött kompletterande livsmedel). Det finns inga speciella hemligheter här, det räcker att utföra följande åtgärder:

  • magert nötkött (200 g) tvinnas i en köttkvarn;
  • vitt bröd (25 g) blötläggs i mjölk (60 ml);
  • i kombination med malet kött, som återigen passeras genom en köttkvarn;
  • tillsätt sedan äggulan och vispad separat.
  • salt och blanda väl.

Köttfärs fylls med silikonformar som placeras i ett vattenbad. När souffléen är klar, häll smält smör över den.

Fisk köttbullar

En ammande mamma rekommenderas att äta torsk under den tredje månaden från födelsen av sitt barn. Från fiskfiléer erhålls mjuka köttbullar om du lagar dem enligt detta recept:

  • torsk (600 g) befriad från hud och ben;
  • massan av vetebröd (100 g) blötläggs i kallt vatten;
  • vrider sedan ut och passerar genom en köttkvarn tillsammans med fisken;
  • tillsätt 2-3 äggulor och 40 g vegetabilisk olja;
  • salt efter smak och vispa med en mixer i en homogen massa.

Köttfärs formas till bollar och läggs (löst) i en ugnsform. Fyll i hälften med vatten och lägg i ugnen i 20 minuter. Om köttbullarna tillagas på spisen placeras de i ett durkslag som läggs på en kruka med vatten och täcks med lock.

Ångköttbullar

Kryddig gryta

Maträtten som erbjuds är en eftermiddagsefterrätt som du också kan unna dig som mellanmål mellan måltiderna. En gryta bereds enligt följande recept:

  • ta russin och nötter (1/3 kopp vardera);
  • blandas i en mixer;
  • tillsätt keso (2 msk) och honung (2 tsk);
  • fortsätt att slå tills massan blir jämn och mjuk.

Färska päron skärs i halvor, testiklarna avlägsnas och fylls med den beredda fyllningen. Lägg frukten i en brandsäker behållare, häll över med äppeljuice (1 glas) och lägg i ugnen i en halvtimme.

Bananer med keso

Du behöver inte använda spisen för att förbereda denna efterrätt. Det räcker att blanda alla ingredienser och servera maträtten till frukost:

  • skalade bananer (4 st.) bryts i bitar och slår i en mixer;
  • tillsätt keso (6-8 msk), linfrö och honung (1 msk vardera) till den resulterande moussen;
  • efterrätten läggs ut på en tallrik och strös med solrosfrön, tidigare hackade (2 msk).

Om så önskas kan mousse dekoreras med flerfärgade kanderade frukter. Hackade hasselnötter ger maträtten en original smak.

Amningsdrycker

Mjölk, kakao och varmt te är inte det enda som hjälper till att fylla bröstkanalerna med närande vätska. Amningen förbättras av följande drycker:

  • morotsjuice eller gjord av rädisa med honung;

Amningsdrink

  • infusioner av nässla, persilja, kummin, anis, kamomill;
  • drycker baserade på grädde eller gräddfil.

Många mammor kommer att älska morötter i mjölk. Gnid rotgrönsaken och ta 3 matskedar som hälls med ett ofullständigt glas varm mjölk. De insisterar och dricker i en halvtimme. Du kan använda den 2-3 gånger om dagen.

Notera! Vid kvällsmottagningen rekommenderas att du tillsätter 1 tsk i glaset. honung. Då kommer en god natt för mamma och barn.

Barnets utveckling är helt beroende av modern, hennes balanserade kost. Därför måste en kvinna med allt ansvar närma sig beredningen av sin egen diet och ta hand om barnets hälsa. Även med en liten mängd mat kan du äta gott och varierat om du närmar dig matlagning med fantasi.

Titta på videon: Så ska du äta och dricka när du är gravid eller ammar - Nyhetsmorgon TV4 (Juli 2024).