En gravid kvinnas diet påverkar direkt barnets hälsa och utveckling. Moderns kropp fungerar som en källa till alla nödvändiga komponenter för barnets tillväxt, det är inte förvånande att hans behov av fetter, kolhydrater, vitaminer, makro- och mikroelement och särskilt proteiner under denna period ökar kraftigt.
När man sammanställer en individuell diet tas allt i beaktande: konstitutionen, graviditetsperioden, mängden energiförbrukning, säsongen, samtidiga sjukdomar, rasegenskaper samt viktökning per vecka.
Som regel kan en kvinna själv välja vilka produkter hon behöver. Den medfödda känslan av intuition är ansvarig för valet, det hjälper till att bestämma bristen på ett visst näringsämne. Mycket ofta förstår en kvinna tydligt vilken specifik produkt hon saknar i menyn just nu. Full valfrihet bör dock vara begränsad, för helt irrationella behov är möjliga.
Vad ska ingå i den dagliga kosten?
En gravid kvinnas diet bör innehålla minst 60% proteiner av animaliskt ursprung, varav upp till 25% är mjölkproteiner och dess produkter.
2300-2800 kcal är det genomsnittliga intervallet för det totala energivärdet för den dagliga kosten. Den korrekta balansen mellan proteiner, fetter och kolhydrater är alltid individuell och beror på kvinnans längd och kroppsvikt, hennes näringsstatus och fysiska aktivitet.
Genomsnittsmenyn ska innehålla:
- 90-100 gram tikar, protein i tikar,
- 60-65 gram fett per dag,
- 330-440 gram kolhydrater per dag.
Varför är mejeriprodukter en häftklammer för en gravid kvinnas diet?
- För det första är mjölk en mycket balanserad produkt som innehåller maximalt vitaminer och mikroelement. Detta gör det oumbärligt i kosten för någon person.
- När det gäller barnet bildar proteinet i mjölk sin muskelvävnad, järn och kalcium bildar skelettet (det är ingen hemlighet att i fall av brist på samma kalcium, fyller barnet på det från mammas resurser, till exempel att förstöra tänderna), nervsystemet påverkas direkt fettsyror, och ämnesomsättningen beror på magnesium, natrium och kalium.
- Om vi pratar om specifika produkter, tillfredsställer kefir och jäst bakad mjölk inte bara hunger och törst utan tar också bort gifter. På grund av sitt höga kalciuminnehåll stärker keso hår, tänder och ben. Ost med låg fetthalt är en pålitlig proteinkälla för gravida kvinnor. Gräddfil förbättrar tarmfunktionen på grund av dess höga innehåll av vitaminer, fetter och lecitin. Och även en bit smör blir inte överflödig i den färdiga skålen; 76 typer av fettsyror i dess sammansättning justerar matsmältningssystemets arbete.
- Vid intolerans mot mejeriprodukter, vägra mjölk av kategori A1 till förmån för A2 (en av de första producenterna i Ryssland - företaget "A2 Milk"). Dessa livsmedel, som naturligtvis inte innehåller A1-protein, absorberas bättre av kroppen och orsakar inte obehag.
Vad mer ska man inkludera i en gravid kvinnas diet?
- Fisk och kött och kokt. Men buljong och sås undviks bäst eftersom de innehåller mycket aktiva organiska ämnen.
- Lätta soppor: mestadels grönsakssoppar, mejeriprodukter och till och med fruktsoppor.
- Lite smör och vegetabiliska oljor, samtidigt som du ger upp margarin, samt nötkött och lamm.
- Olika livsmedel som innehåller kostfiber. Bland dem finns spannmål, fullkornsbröd och frukt och bär och grönsaker. Nyckelfunktionen är att förbättra tarmfunktionen.
Materialet bereddes med stöd av en gastroenterolog,
Svetlana Isakova, konsult för A2 Milk.
- TOP-5 oersättliga livsmedel i gravida kvinnors kost
- Var noga med att äta dessa livsmedel för att få en frisk baby!
- TOPP 6 skadliga produkter för gravida kvinnor
Måltider för trimestrar:
