Mjölkfria spannmål för första utfodring måste ingå i menyn för en baby under ett år. De skiljer sig åt i deras vitaminkomposition, innehåll av mineraler och näringsämnen. Det viktigaste villkoret för att börja mata är att välja spannmål utan mjölkproteiner.
Mejerifri gröt är den bästa kompletterande maten för en bebis
Fördelarna med mjölkfria spannmål för barnnäring
Näringsämnena inkluderar bristen på socker, vilket ofta framkallar allergier. Dessutom kräver framställning av gröt inte användning av mjölk. De är lämpliga för barn med allergiska reaktioner. Fettfattiga men näringsrika måltider är perfekta kompletterande livsmedel för ett överviktigt barn.
Sorter av mjölkfria spannmål
Innan du lagar mat är det viktigt att välja en mjölkfri gröt för barn från 4 månader. En detaljerad analys av möjliga alternativ för vanliga spannmål kommer inte att skada.
Bovete
Bovetegröt kokt i vatten är fördelaktig, innehåller en stor mängd järn.
Uppmärksamhet! Introduktionen av mjölk i bovete förstör spannmålens värdefulla egenskaper.
Den gynnsamma effekten tillhandahålls av de inkluderade aminosyrorna och växtproteinerna. Kontraindicerat hos barn som lider av CNS-störningar.
Ris
Skålens användbarhet beror på bearbetningstekniken för ris och sorten. Raffinerat vitt polerat ris är värdelöst för kroppen. Brunt ris är en rik primär källa till kostfiber, mikro- och makronäringsämnen, protein.
brunt ris
Intressant. Spannmålen innehåller 8 aminosyror, kolhydrater, vars konsumtion leder till muskeluppbyggnad.
Risens fästegenskaper leder till en gradvis introduktion av kompletterande livsmedel i små portioner.
Majsgryn
Fördelarna med barnmat ger ett balanserat innehåll av fetter, proteiner och kolhydrater som normaliserar matsmältningssystemets funktion.
Glutaminsyran i majsens kemiska sammansättning ökar barnets hjärnaktivitet. Kostfiber i majs förhindrar jäsning i tarmarna och minskar flatulens.
Hirs
Mättnaden av spannmål med fiber, protein, värdefulla komponenter (jod, krom, järn, magnesium) är ansvarig för att förbättra matsmältningskanalen, påskynda hematopoies. Hirse introduceras i kosten för ett anemiskt barn, det tar bort spår av antibiotika från kroppen. För antibakteriell behandling är hirsegröt den bästa frukosten.
Gröt
Innehåller protein och fett, magnesium, jod, järn, kalium, stimulerar tarmarna tack vare olöslig fiber. Löslig fiber har en gynnsam effekt på immunsystemet, reglerar glukos. Naturliga antioxidanter i kompositionen skyddar kroppen från de skadliga effekterna av miljön. Används med bovete för leversjukdomar. Nackdelarna inkluderar gluteninnehåll.
Pärlgryn
Hälsosam babygröt som är oförtjänt bortglömd. Korn är rikt på järn och protein. Korn, som havregryn, innehåller värdefull fiber.
Kornkorn
Spannmålen kännetecknas av innehållet av 18 aminosyror, vitamin A, B, K, kolin, E, bland mineralerna:
- kaliumselen;
- fosfor och koppar;
- magnesium och mangan;
- kalcium och zink;
- järnnatrium.
Kornprodukten förbättrar matsmältningsprocessen, skyddar mot förstoppning, förbättrar immuniteten och har näringsvärde.
Semolinagryn
När de pratar om gryn, minns de barndomen. Under många år har det funnits en myt om semolina som den hälsosammaste gröt. Den innehåller stora mängder kolhydrater och hjälper i tider av hunger och matbrist. Det lindrar hunger under lång tid, är billigt, lämpligt för utfodring av både spädbarn och gamla människor.
Hur man gör mjölkfri gröt hemma
De flesta mammor litar inte på fabriksproduktion och förbereder måltider hemma. Spannmål beredda för den första utfodringen på egen hand är inte alltid säkra.
Ibland får en baby upprördhet och en allergisk reaktion vid amning. För att förbereda gröt för den första utfodringen observeras följande nyanser:
- Malning till mjöl krävs före tillagning. Det är bekvämare att göra detta med en kaffekvarn. Malningen utförs omedelbart före tillagningen.
- Förbered gröt endast på vatten. Den första utfodringen är mjölkfri. Sen avel av färdig frukost utförs med mjölkblandning, för smulor - med mors bröstmjölk.
- Kokt spannmål har liknande viskositet som fet kefir. Den ungefärliga dosen är 5-7 g per 100 ml vatten.
- Spannmålens tillagningstid tar 5 minuter, sedan måste gröt kylas till + 35 ... + 37 °.
- Förbered risgröt i cirka 7 minuter. Var noga med att slipa spannmålen i en mixer till mjöl.
- En vecka efter införandet av kompletterande livsmedel tillsätts lite smör i frukostreceptet.
När ska mjölkfri gröt införas i kompletterande livsmedel
6 månader är en lämplig period för att införa gröt under amning och normal viktökning. Konstnärer rekommenderas att få gröt vid 4 månader.
Otillräcklig vikt och inkonsekvens med åldersstandarder är en anledning till den första utfodringen. Det är tillrådligt att inkludera gröt i menyn för frekventa rotavirusinfektioner, som åtföljs av diarré. Spädbarn behöver spannmål med högt kaloriinnehåll.
Viktig! Om barnet normalt går upp i vikt introduceras grönsakspurén först som kompletterande mat och en månad senare - gröt.
Barnets beredskap att ta gröt indikeras av sådana tecken som:
- tandvård
- säker på att sitta i barnstolen;
- brist på mjölk vid matning
- visar intresse för vuxen mat;
- förmågan att slicka flytande mat från en sked och svälja.
Det är lämpligt att fastställa vilka spannmål som är bäst för barnet.
Vad kan kombineras med
Kombinationen av spannmål för kompletterande livsmedel utförs med grönsaker, bär, frukt. Bär och frukt tillsätts utan värmebehandling. Hallon, jordgubbar, blåbär är bra för risgröt. En extremt användbar måltid erhålls genom att lägga till ett äpple eller päron i bovete.
Frukt- och bärsmaker hjälper dig att förstå om du behöver söta skålen. När du blandar produkten med björnbär och andra sura bär måste du tillsätta lite socker eller dess ersättare: honung, stevia, fruktos i avsaknad av allergier.
Frukttillskott för havregryn
Normer för mjölkfria spannmål i kompletterande livsmedel per månad
Vad kan du ge
Gröt introduceras i menyn i steg:
- Först försöker barnet en-komponent bovete och ris (glutenfria spannmål smälts lätt). Om det finns en benägenhet för förstoppning är bovete bättre. Det är inte önskvärt att salta eller söta den första utfodringen. Det rekommenderas att barnet vänjer sig vid den naturliga smaken.
- Då erbjuds barnet ett tredje alternativ - glutenfri majsgröt. Dess smältbarhet är sämre, kompositionen är sämre i fosfor och kalcium. Inkluderingen av gröt från majsgryn i barnens diet utförs från 9-10 månader.
- Bekanta sig med spannmål som innehåller gluten utförs tidigast 8 månader. Om barnet är benäget för allergier skjuts utfodringen upp till 1 år.
- Korn erbjuds från 1,5-2 år, pärlkorn introduceras i barnmenyn vid 3 år på grund av svårighetsgraden av matsmältningen av spannmål.
Råd. Introduktionen av en ny gröt i kosten börjar efter en viss tid efter bekant med den föregående - efter 7-10 dagar. Under denna period kommer en negativ reaktion att ha tid att manifestera sig. Om du vänjer dig vid två olika livsmedel kan du prova en blandning - majs-risgröt.
Siffra
Den första utfodringen är att föredra på morgonen: hela dagen kan du kontrollera barnets reaktion på den nya maten. I avsaknad av allergier och ätstörningar ges kompletterande livsmedel utan mejeriprodukter på natten. Stark mat är ansvarig för vilsam och lång sömn. Barnet erbjuds 1-2 tsk. gröt för första gången. Öka volymen gröt gradvis.
Gröt utfodringsvolym
| Ålder / månader | Serveringsvikt / g. |
|---|---|
| 6 | 50–100 |
| 7 | 100–150 |
| 8 | 150 |
| 9 | 180 |
| 10–12 | 200 |
Smör tillsätts till maten efter 3 veckor, börjar med 1 g och ökar till 5 g med 8 månader.
Betyg för tillverkare av färdiga spannmål
Butikerna erbjuder ett brett utbud av produkter från inhemska och utländska tillverkare. Föräldrarnas uppgift är att välja spannmål och märke enligt barnets preferenser. PÅ klassificeringen av spannmål för den första utfodringen särskiljs:
- Bebis. Har vunnit föräldrarnas kärlek, den produceras på mejerifri och mejeribasis, med en eller flera spannmål, med tillsatser, och även utan dem.
- Kalv. Det inhemska företaget presenterar produkter med olika smak. På grund av att socker ingår i spannmål rekommenderas inte produkten för barn med allergier.
- Bebis. De kännetecknas av ett reducerat innehåll av sackaros. Läkemedelsflingor produceras som förbättrar tarmfunktionen. Spädbarn från ett år erbjuds produkter med tillsats av torkad frukt och nötter.
Bebi gröt för barn
- Hipp. De efterfrågade produkterna kommer med växtbaserade ingredienser som är lugnande och utformade för att lindra stress. För ettåriga barn läggs kakao, kakor, frukt till spannmål.
- Agusha. Det finns mejeriprodukter och mjölkfria, färdiga och torra produkter att välja mellan. En särskiljande egenskap är en kort lagringsperiod.
- Gerber. Bra mjölkfria spannmål innehåller inte salt eller andra skadliga tillsatser.
Herber produkter
- Krypa in. Gör anpassade blandningar, frukt- och grönsakspuréer. Du kan hämta mjölkfria, mejeriprodukter, glutenfria alternativ. Allergivänlig högkvalitativ produkt tar hänsyn till de karakteristiska egenskaperna hos barnets utveckling. En liten nackdel är närvaron av lecitin, vilket framkallar utslag hos ett barn med överkänslighet.
- Fruto barnflicka. Prisvärd kostnad och kvalitet. Produkten är lätt att späda ut, innehåller mineral- och vitaminkomplex. De väljer flytande, färdiga, torra blandningar. För vuxna barn tillverkas formuleringar med flera komponenter.
- Fleur Alpine. Producerar flerkomponentsflingor som innehåller glutenfria flingor.
- Heinz. Produkter beaktas med barnens ålder och hälsa. Sortimentet innehåller mjölkfria och mejeripreparat med tillsatser för en mängd olika dieter. Maten kännetecknas av låg allergenicitet, enkel utspädning och rimligt pris. Serien har en behaglig arom och smak.
Bovetegröt Heinz
Om du väljer färdiga spannmål för spädbarn följer de inte rekommendationer från vänner och bekanta, utan personlig erfarenhet. Med hänsyn tagen till barnets smakpreferenser och hälsa kommer maten att gynnas med nytta.
