Moderna föräldrar är förbryllade över frågan: vilken produkt av den första kompletterande maten är den mest användbara för barnet? Efter att ha provat många alternativ börjar de flesta mammor och pappor att föredra den legendariska kefiren. När allt kommer omkring är inte alla kefir lämpliga för barn.
Kefir - en tradition av fermenterade mjölktillskott
Kärleken för en jäst mjölkdryck i Ryssland började 1922. Det var då det första mejeriköket öppnades vid Institutet för skydd av mödrar och barn. Barnläkare, som talar om barnets rätta utveckling, sätter i framkant ämnet balanserad näring och rekommenderar outtröttligt att införa kefir i barnets diet. Läkare följer fortfarande samma linje och vet om produktens mirakulösa egenskaper. Och mödrar själva har länge vetat att kefir är ett lager av vitaminer och mikroelement.
Bevisat faktum - den dagliga halten av kefir ger 30% av den dagliga hastigheten för kalcium och protein. Enligt läkarnas beräkningar innehåller en förpackning på 200 ml 5,4 gram protein och 240 milligram kalcium - det dagliga behovet av ett ettårigt barn.
Kefir kefir - stridigheter eller hur man väljer en hälsosam dryck?
Du borde inte tro på att någon fermenterad mjölkprodukt från butikshyllan kommer att vara användbar för ditt barn, eftersom kefir skiljer sig från kefir. De flesta moderna föräldrar tror att ju dyrare produkten är, desto mer färgstark behållaren och ju rikare kompositionen är, desto bättre kommer det att ge maximal nytta. Denna åsikt är ofta vilseledande och bryter snabbt mot väggarna som byggs av professionella marknadsförare från stora företag.
[sc namn = ”rsa”]
"Lämplig för barnmat"
När du väljer en kvalitetsdryck för ett barn är prioritering inte förpackning utan ett anpassat recept, strikt kvalitetskontroll och säkerhet. Leta efter åldersindikationen på förpackningen för att se till att det är en verkligt certifierad barnmatprodukt. Endast barns kefir kan skryta med detta.
Liten, inte stor
Många säger "det finns ingen skillnad mellan kefir för en bebis och kefir för en vuxen." Detta är fel. Strängare krav ställs på produktion av kefir för spädbarn. Till exempel säkerhetskrav. Barnens kefir produceras endast på separata linjer och i stängt läge, och till och med väggarna i ett sjukhusoperationsrum avundas ibland steriliteten i lokalerna och tekniska enheter.
Minskad surhet
När vi talar om skillnaden i kefir för barn och vuxna är det mycket viktigt att nämna surhet. Receptet på drycken för spädbarn är anpassat till egenskaperna hos en omogen organism. Begränsa surheten i barnets dryck - inte mer än 100 grader Turner, vilket gör att den kan absorberas snabbare.
KOM IHÅG: Surheten kan öka under lagring, så det är mycket viktigt att titta på utgångsdatumet och välja den färskaste produkten för barnet.
Som jämförelse, hos vuxen kefir finns det inga restriktioner för surhet, vilket kan spela ett grymt skämt på ett barn och orsaka obehag.
Funktioner av förpackningar och fallgropar i kompositionen
Pratar om marknadsföring och andra knep. Trots all noggrannhet i produktion och kvalitetskontroll, läs informationen från förpackningen för den produkt du gillar.
Först kompositionen. För högkvalitativ kefir är det ganska enkelt och enkelt: bara mjölk och kefir svampar. Dessutom får drycken inte innehålla socker. Detta gör det dubbelt säkert för den första utfodringen. Konstgjorda färger, smakförstärkare, GMO och konserveringsmedel är förbjudna i barns kefir. Varje samvetsgrann tillverkare följer denna regel.
[sc name = ”ads”]
Har barnets favorit-kefir fortfarande ytterligare ingredienser förutom vitaminer och bifidobakterier? Det är inte kefir i dina händer! Tillsatser ändrar dryckens fördelaktiga egenskaper och gör den till en vanlig läcker efterrätt. Till exempel i "Kefirny", "Kefirchik" eller "Kefirok". På förpackningen med denna hälsosamma dryck kan du enkelt hitta inskriptionen - ”Kefir. Barnmat".
Agusha: att hålla traditioner för de minsta
Klassisk kefir "Agusha" är en favoritprodukt för mödrar och spädbarn. Mamma kan vara säker på produktens säkerhet: strikt kontroll i varje produktionssteg garanterar kvalitet. Dessutom gör den låga syran och bristen på socker denna kefir lämplig för införandet av mjölktillskott. Och barn älskar Agusha för sin otroligt känsliga smak!
- Är det möjligt att ge kefir till barn under ett år. Kefir recept för spädbarn hemma
- Hur man dricker en nyfödd: 8 hälsosamma drycker
- 5 skadliga tips för mammor till spädbarn om kompletterande livsmedel
